Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"liposome/gum arabic nanoparticles"'
Publikováno v:
Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 20, Pp 87-97 (2024)
To address the issues of low bioavailability, degradation during processing, and limited use in precision nutrition of anthocyanins (ACNs). ACNs nanoparticles using ACNs as the core, soybean lecithin constructed-Liposome (Lipo), and Gum Arabic (GA) a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b249f3476a384853ac108b70fe43eba1
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Science & Technology of Food Industry; Oct2024, Vol. 45 Issue 20, p87-97, 11p
Autor:
Fadi Al-Turjman
This book gathers recent research work on emerging Artificial Intelligence (AI) methods for processing and storing data generated by smart infrastructures. Smart infrastructures gather Terabytes of data nowadays with no need for traditional control.
