Zobrazeno 1 - 10 of 924 pro vyhledávání: '"lipophilic antioxidant activity"'
3
Akademický článek
HYDROPHILIC AND LIPOPHILIC ANTIOXIDANT ACTIVITY OF LOQUAT FRUITS.
Autor: ZHOU, CHUN-HUA1,2, LI, XIAN2, XU, CHANG-JIE2, SUN, CHONG-DE2, CHEN, KUN-SONG2
Publikováno v: Journal of Food Biochemistry. Oct2012, Vol. 36 Issue 5, p621-626. 6p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Serum paraoxonase (a high-density lipoprotein-associated lipophilic antioxidant) activity in clinical follow-up of patients with acute pancreatitis, with particular emphasis on oxidative stress parameters and lipid profile: a prospective pilot trial
Autor: Sema Yuksekdag, Esra Yuksel, Ahmet Topcu, Neslihan Karaagac, Hafize Uzun, Ali Riza Kiziler, Fikret Ezberci, Ethem Unal
Publikováno v: Libyan Journal of Medicine, Vol 14, Iss 1 (2019)
The purpose of this study was to investigate the possible role of PON-1, an antioxidant lipophilic enzyme linked to HDL-C (high-density lipoprotein cholesterol), on the pathophysiology and clinical follow-up of acute pancreatitis. Biochemical tests,
Externí odkaz: https://doaj.org/article/06ce404963a64b7eb85d593e6d6a6a27
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Lipophilic antioxidant activity of guava fruit varieties Palmira ICA I, Regional Roja and Regional Blanca in four ripening stages
Autor: Mauricio Espinal R, Jorge Iván Daza A, Luz Patricia Restrepo S
Publikováno v: Agronomía Colombiana, Vol 30, Iss 2, Pp 251-259 (2012)
We determined the lipophilic antioxidant activity and β-carotene content with HPLC-UV in guava fruit Psidium guajava L.) varieties Palmira ICA I, Regional Roja and Regional Blanca in the ripening stages: green, semi-ripe, mature and senescent. It wa
Externí odkaz: https://doaj.org/article/31ca85688f37425791361d69c8c04db3
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Hydrophilic and Lipophilic Antioxidant Activity in Different Leaves of Three Lettuce Varieties.
Autor: Cano, Antonio1 (AUTHOR), Arnao, MarinoB.1 (AUTHOR) marino@um.es
Publikováno v: International Journal of Food Properties. Nov2005, Vol. 8 Issue 3, p521-528. 8p. 2 Charts, 1 Graph.
Zobrazit plný text záznamu
9
Food matrix and processing influence on carotenoid bioaccessibility and lipophilic antioxidant activity of fruit juice-based beverages
Autor: María Janeth Rodríguez-Roque, Rogelio Sánchez-Vega, M. Pilar Cano, Pedro Elez-Martínez, Concepción Sánchez-Moreno, Begoña de Ancos, Olga Martín-Belloso
Publikováno v: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
The biological activity of carotenoids depends on their bioaccessibility and solubilization in the gastrointestinal tract. These compounds are poorly dispersed in the aqueous media of the digestive tract due to their lipophilic nature. Thus, it is im
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1ffbafcb706b8e5dbf66d2043bfc03f9
https://doi.org/10.1039/c5fo01060h
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Hydrophilic and lipophilic antioxidant activity changes during on-vine ripening of tomatoes ( Lycopersicon esculentum Mill.)
Autor: Cano, Antonio, Acosta, Manuel, Arnao, Marino B *
Publikováno v: In Postharvest Biology and Technology 2003 28(1):59-65
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje