Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"lipooxygenase-1"'
Publikováno v:
Iranian Journal of Chemistry & Chemical Engineering, Vol 33, Iss 2, Pp 93-98 (2014)
The present work examines leaching of lipoxygenase-1 from soybean flour employing stirred tank vessel. The effect of operating parameters, impellers speed, operational period, temperature, pH and scale-up were considered.The acetic acid pH: 5.2 incre
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2976dbb85dee46fea5b88d8f1ab00009
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.