Zobrazeno 1 - 10
of 4 842
pro vyhledávání: '"lipase-catalyzed transesterification"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Zhongguo youzhi, Vol 49, Iss 8, Pp 120-126 (2024)
旨在低成本制备零反式、低饱和人造奶油基料油，以高油酸葵花籽油和棕榈硬脂为原料油，采用国内外9种脂肪酶为催化剂催化酯交换制备人造奶油基料油，以固体脂肪含量（SFC）和滑动熔点
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2ae082ab674443179c0db15a69fe6070
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules January 2024 254 Part 3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Elias Guckert, Fernando, Sayer, Claudia, de Oliveira, Débora, Hermes de Araújo, Pedro H., Francisco Oechsler, Bruno
Publikováno v:
In European Polymer Journal 5 October 2022 179
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Meir, Itzhak1 (AUTHOR), Alfassi, Gilad2 (AUTHOR), Arazi, Yael3 (AUTHOR), Rein, Dmitry M.1 (AUTHOR), Fishman, Ayelet3 (AUTHOR), Cohen, Yachin1 (AUTHOR) yachinc@technion.ac.il
Publikováno v:
International Journal of Molecular Sciences. Oct2022, Vol. 23 Issue 20, p12122-N.PAG. 12p.
Publikováno v:
In Biochemical Engineering Journal February 2022 179
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Utama, Qabul Dinanta1,2, Sitanggang, Azis Boing1 boing.lipan@apps.ipb.ac.id, Adawiyah, Dede Robiatul1,3, Hariyadi, Purwiyatno1,3
Publikováno v:
Journal of Microbiology, Biotechnology & Food Sciences. Jun/Jul2022, Vol. 11 Issue 6, p1-6. 6p.