Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"light transmission calculation"'
Publikováno v:
OENO One, Vol 57, Iss 1 (2023)
Wine exposed to UV-A and violet light (320–440 nm) can develop a light-struck flavour which deteriorates its quality. In a short introduction, we briefly describe the two most important photochemical pathways of this process and discuss conditions
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2e2f5df02c034592b5c703a5be5323f2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.