Výsledky vyhledávání - "leche de oveja"

Effects of Implanting Exogenous Melatonin 40 Days before Lambing on Milk and Colostrum Quality

Autor: Francisco Canto, Eloi González, José Alfonso Abecia

Publikováno v: Animals; Volume 12; Issue 10; Pages: 1257

Este artículo se encuentra disponible en la siguiente URL: https://www.mdpi.com/2076-2615/12/10/1257 Este artículo de investigación pertenece al número especial "Seasonal Control of Reproduction, Production and Health in Sheep". The effects of ex

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d894bf62be8009e4eb507bb8a1ccea26
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35625103

Zobrazit plný text záznamu

Plný text ve formátu HTML

Evaluación de la transferencia de aflatoxina M1 de leche de oveja a yogures y cuajadas

Autor: Garrido, Marta, Lorán, Susana, Herrera, Marta, Bertolín Pardos, Juan Ramón, Delgado, David, Bodas, Raúl, Ariño Moneva, Agustín Alejandro, Carramiñana, J.J., Juan Esteban, Teresa

Published

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2165::4a4a7a2091f8736c7d2ad5c38e63d9d0
http://hdl.handle.net/10532/5966

Zobrazit plný text záznamu

Cadena de valor en la producción de leche y queso de Teruel: hacia una economía circular: LACTOCYNARA II

Autor: Juan Esteban, Teresa

Publikováno v: citaREA. Repositorio Institucional del CITA
instname

Financiado por Gobierno de Aragón, a través del Fondo de Inversiones de Teruel (años 2019, 2020 y 2021), con la participación del Gobierno de España (Ministerio de Política Territorial)

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6ba1cf0725d0aeb67b6691be599f0264
http://hdl.handle.net/10532/5847

Zobrazit plný text záznamu

La digestión in vitro como herramienta para el aislamiento funcional de un potencial probiótico Lactobacillus rhamnosus

Autor: Maria Taciana Cavalcanti Vieira Soares, Ana Lúcia Figueiredo Porto, Karoline Mirella Soares de Souza, Lorenzo Pastrana, Meire dos Santos Falcão de Lima

Publikováno v: Research, Society and Development; Vol. 9 No. 10; e3119108544
Research, Society and Development; Vol. 9 Núm. 10; e3119108544
Research, Society and Development; v. 9 n. 10; e3119108544
Research, Society and Development
Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)
instacron:UNIFEI
Research, Society and Development, Vol 9, Iss 10 (2020)

This study set out to isolate microrganisms strains with probiotic characteristics after simulating the in vitro digestion of sheep milk fermented by kefir grains. Three lactobacilli with probiotic characteristics were isolated and identified as Lact

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::53e81e58ffee2e3ea5370405313ba440
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/8544

Zobrazit plný text záznamu

Comportamiento electroforético de las proteínas de la leche de oveja de las razas locales Rembi y Ouled-Djellal de la estepa central Argelina

Autor: Abderrahmane Mati, Assia Zobiri-Illoul, Abbas Laoun, Benalia Yabrir

Publikováno v: Acta Agronómica, Volume: 69, Issue: 1, Pages: 14-19, Published: MAR 2020

In order to characterize the production of sheep milk in Algeria (North of Africa) and to detect molecular markers related to the constitution of the protein phase of this milk, we proposed to analyze the electrophoretic behaviors of caseins and seru

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::17769cd1c80ffe69f90d7cb4ead6663a
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122020000100014&lng=en&tlng=en

Zobrazit plný text záznamu

Evaluation of the hygienic-sanitary and technological quality of Manchega Sheep as an instrument for the improvement of the social-economic and environmental viability of the productive systems of milk sheep

Autor: Jiménez Sobrino, Lorena

Publikováno v: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
instname

El sector ovino lechero tiene una gran relevancia socioeconómica en el medio rural, especialmente en la Comunidad Autónoma de Castilla-La Mancha, destacada por la elaboración de productos de calidad diferenciada, como el queso Manchego con Denomin

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::73ed72adc7c2f678cc52a94afea48e1d
https://hdl.handle.net/10396/19637

Zobrazit plný text záznamu

Kappa caseína, tiempo de coagulación y rendimiento quesero

Autor: Stazionati, Micaela Fiorela

Publikováno v: Revista Veterinaria Argentina 36 (370) : 1-10 (febrero 2019)
INTA Digital (INTA)
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
instacron:INTA

En el presente trabajo se exploran los diferentes tiempos de coagulación y rendimiento quesero en elaboración de quesos de ovejas. Teniendo en cuenta distintos factores, grasa, proteínas, pH. Con el objetivo de resumir todos los aspectos. In the p

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ca111edf3c9bf3191f8cb38ff46b4aec
https://www.veterinariargentina.com/revista/2019/02/kappa-caseina-tiempo-de-coagulacion-y-rendimiento-quesero/

Zobrazit plný text záznamu

Análisis integral del sistema de trazabilidad de la leche de cabra y oveja en Andalucía

Autor: Isanta Muñoz, Fernando

Publikováno v: Helvia. Repositorio Institucional de la Universidad de Córdoba
instname

El programa Letra Q es el sistema oficial de información de la Unión Europea que permite el registro e identificación de los agentes, establecimientos y contenedores del sector lácteo para mejora de la trazabilidad de la leche cruda con destino a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::66fcda6ceb61a1d67afd6dd3e97f5834
https://hdl.handle.net/10396/18858

Zobrazit plný text záznamu

Metabolismo ruminal de los ácidos grasos de cadena larga, comunidades microbianas y calidad de leche de oveja bajo suplementación energética contrastante : almidón versus fibra de alta degradabilidad

Autor: Miccoli, Florencia Estefanía

Publikováno v: FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
instacron:UBA-FAUBA

Se estudió la suplementación energética contrastante en carbohidratos: grano de maíz (MZ; almidón) vs. cascarilla de soja (CS; hemicelulosa y celulosa), sobre la biohidrogenación ruminal (BH) de los ácidos grasos (AG) de cadena larga, el micro

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::461e183769544d90159f6288d74fe122
http://ri.agro.uba.ar/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=tesis&d=2019miccoliflorenciaestefania

Zobrazit plný text záznamu

Influence of maternal factors (weight, body condition, parity, and pregnancy rank) on plasma metabolites of dairy ewes and their lambs

Autor: Consolacion Garcia-Contreras, Pablo Feyjoo, Millán Frías-Mateo, María Victoria Sanz-Fernández, Antonio Gonzalez-Bulnes, Marta Vazquez-Gomez, Paula Martinez-Ros, Juan V. González-Martín, Ana Heras-Molina, Fernando Hernandez, José Luis Pesantez-Pacheco, Susana Astiz, Elisa Caceres, Laura Torres-Rovira

Publikováno v: Animals
Volume 9
Issue 4
E-Prints Complutense: Archivo Institucional de la UCM
Universidad Complutense de Madrid
E-Prints Complutense. Archivo Institucional de la UCM
instname
Animals, Vol 9, Iss 4, p 122 (2019)
CEU Repositorio Institucional
Fundación Universitaria San Pablo CEU (FUSPCEU)
Animals : an Open Access Journal from MDPI

Pregnancy and lactation are challenging states that affect maternal and lamb health. In Lacaune dairy sheep, we evaluated the impact of parity, pregnancy rank, and body condition on body weight and the condition of ewes and lambs in mid-pregnancy (75

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4f675a7f90fa74c90414918689116b8a
http://hdl.handle.net/10637/10603

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání