Zobrazeno 1 - 10
of 129
pro vyhledávání: '"kosher wine"'
Autor:
Mlček, Jiří1 mlcek@ft.utb.cz, Trágeová, Sabina1, Adámková, Anna1 aadamkova@ft.utb.cz, Adámek, Martin2 adamek@feec.vutbr.cz, Bednářová, Martina3 bednarova@mendelu.cz, Škrovánková, Soňa1 skrovankova@ft.utb.cz, Sedláčková, Eva1 sedlackova@ft.utb.cz
Publikováno v:
Slovak Journal of Food Sciences / Potravinarstvo. 2018, Vol. 12 Issue 1, p150-156. 7p.
Autor:
Polonetsky, Jules
Publikováno v:
Washington Jewish Week; 11/14/2024, Vol. 60 Issue 46, p24-24, 1p
Autor:
Polonetsky, Jules
Publikováno v:
Washington Jewish Week; 9/12/2024, Vol. 60 Issue 37, p28-28, 1p
Autor:
Jiří Mlček, Sabina Trágeová, Anna Adámková, Martin Adámek, Martina Bednářová, Soňa Škrovánková, Eva Sedláčková
Publikováno v:
Potravinarstvo, Vol 12, Iss 1, Pp 150-156 (2018)
The article deals with the content of selected mineral substances in Czech liturgical wines and compares them with common wines. Sulphur, phosphorus, boron, potassium, calcium, magnesium, iron, cadmium and lead were selected as evaluated minerals, an
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/13fd03cc9cb449b08e245a966952de29
Autor:
Polonetsky, Jules
Publikováno v:
Washington Jewish Week; 8/8/2024, Vol. 60 Issue 32, p23-23, 1p
Publikováno v:
Potravinarstvo, Vol 13, Iss 1 (2019)
This article deals with the comparison of biologically active substances (antioxidant capacity, content of polyphenols and flavonoids) in samples of common and liturgical wines. For determination were chosen these varieties Pinot Noir, Red Traminer a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fc13cad6462c4aa7a2d515526b410c8a
Autor:
Polonetsky, Jules
Publikováno v:
Washington Jewish Week; 5/23/2024, Vol. 60 Issue 21, p30-30, 1p
Publikováno v:
Harpers Wine & Spirit. 2/1/2013, Issue 97, p7-7. 1/4p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.