Zobrazeno 1 - 10
of 33
pro vyhledávání: '"kecap"'
Publikováno v:
E-Dimas, Vol 13, Iss 3, Pp 457-463 (2022)
Kelompok Gula Kelapa Berkah di Desa Sungai Kupah merupakan salah satu kelompok penghasil gula kelapa dan buah kelapa. Ada dua permasalahan yang dihadapi oleh Kelompok Gula Kelapa Berkah Desa Sungai Kupah, (1) kelompok hanya mengolah nira menjadi gula
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a25d5782a8ed416297c283ef94da0290
Publikováno v:
Indonesian Community Journal, Vol 3, Iss 1 (2023)
Pelatihan pembuatan kecap ini bertujuan unutk meningkatkan keterampilan ibu-ibu PKK yang berada di Kecamatan Tekarang Kabupaten Sambas. Pelatihan ini menggunakan limbah air kelapa yang tidak dimanfaatkan dengan baik. Air kelapa merupakan salah satu c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b1d046542cd64a4baafcc85ba153cd81
Autor:
Leonie Margaretha Widya Pangestika, Hanifah Nuryani Lioe, Dede Robiatul Adawiyah, Suliantari, Guido Melzer, Bernd Weinreich
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 22, Iss 1, Pp 1-12 (2021)
Karakteristik kecap kedelai sangat ditentukan oleh aktivitas mikroorganisme yang terlibat selama fermentasi khususnya pada fermentasi tahap kedua dengan larutan garam. Kedelai merupakan substrat yang tinggi protein, dimana hasil fermentasinya seperti
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3018d69a89ef4caaa1ba0201411a0df4
Autor:
Dewi Rosikhoh, Abdussakir Abdussakir
Publikováno v:
Jurnal Tadris Matematika, Vol 3, Iss 1, Pp 43-54 (2020)
The development of games in the technological acceleration era nowadays endangers the extinction of traditional games. Therefore, the integration of Learning with Cultural Local Wisdom was needed to keep those cultures. The purpose of this research w
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/01543029a5494d21aa685299d43fa945
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 20, Iss 3, Pp 181-192 (2019)
ABSTRAK Kecap manis merupakan produk yang memiliki kadar gula tidak kurang dari 30%, dimana suhu transisi gelasnya rendah berkisar 5-62 , sehingga dalam perkembangan produk untuk menjadi kecap manis bubuk sulit dikeringkan. Oleh karena itu, diperl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/181214e68dbb4a85b85e2ec39914765a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Habitat, Vol 27, Iss 1, Pp 14-24 (2016)
Meningkatnya jumlah pesaing menyebabkan UKM Cemara Food seakan terjebak dalam kondisi persaingan yang sangat kompetitif karena kompetisi pasar. Minimnya inovasi dalam hal manajerial produksi dan operasi membuat strategi yang diterapkan perusahaan men
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/95b047bd434b433691ffbb85ed427916
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 4, Iss 1, Pp 72-83 (2015)
Kecap merupakan produk cair yang diperoleh dari hasil fermentasi dan atau cara kimia dengan atau penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan yang diizinkan. Potensi ampas tahu di Indonesia cukup tinggi. Menurut data BPS pada tahun 2013 jumlah am
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0444671b1dce478bb35e93d19db2036a
Autor:
Florist Terdekat
Jual Karangan Bunga Papan dekat Pabrik Mie Kecap Dan Sambal Adinata Pesan & Kirim Karangan Bunga 24 Jam Online Terdekat dengan Lokasi Anda. Florist Standing Papan Bunga untuk ucapan selamat & sukses atas pernikahan, graduation, HUT, pelantikan, Wisud
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ba13e905b645faf179a0d4e41caafe74
Publikováno v:
Jurnal Pangan dan Agroindustri, Vol 3, Iss 4, Pp 1673-1681 (2014)
Tahu tek adalah salah satu makanan tradisional Jawa Timur. Tahu tek terdiri dari tahu goreng, lontong, kentang goreng, taoge, mentimun dan penambahan bumbu. Proses Pembuatan bumbu tahu tek membutuhkan waktu yang cukup lama. Oleh karena itu perlu dila
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/42631ca92549439c9314ae4534f39c60