Zobrazeno 1 - 10
of 54
pro vyhledávání: '"keamanan pangan"'
Publikováno v:
Indonesian Community Journal, Vol 3, Iss 3 (2023)
Kampung Wargaluyu, Desa Nagrak, Kabupaten Cianjur, menjadi salah satu wilayah yang terdampak cukup parah oleh gempa bumi Cianjur pada akhir tahun 2022. Universitas Sahid merespon panggilan kemanusiaan dengan mengadakan dapur darurat bencana dan pelay
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/98764358698d46c9b200ea69d4f342da
Pendampingan Usaha Ayam Ungkep Beku pada UKM Mbok Sri Kabupaten Sukoharjo pada Masa Pandemi Covid-19
Autor:
Wara Pratitis Sabar Suprayogi, Adi Ratriyanto, Dian Rachmawanti Affandi, Novi Akhirini, Agung Irawan
Publikováno v:
Prima: Journal of Community Empowering and Services, Vol 6, Iss 1, Pp 54-61 (2022)
Business Assistance for Household Frozen Ayam Ungkep Mbok Sri Sukoharjo Regency during the Covid-19 Pandemic. The Covid-19 pandemic has been impacting entrepreneurial sector, including micro, small, and medium enterprises (MSME) especially for food s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/739d417481004118826c3cfbb0a321c4
Publikováno v:
Aksiologiya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol 6, Iss 3, Pp 378-387 (2022)
Keamanan pangan ialah keadaan dan usaha untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran kimia, biologis, dan benda lain yang merugikan, mengganggu, dan membahayakan kesehatan manusia. Rendahnya tingkat keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) masih
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0c339259d51d4bfeb1b3d300f0b0c763
Publikováno v:
Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri, Vol 10, Iss 3, Pp 193-205 (2021)
Unprecedented economic growth in China has created a new market potential for high-quality foods in the global food industry. This has led several studies to investigate consumer preferences for food safety and quality attributes in the retail market
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/695c9835415541b58b8d9c297412fc32
Publikováno v:
E-Dimas, Vol 12, Iss 1, Pp 118-124 (2021)
Anak usia sekolah membutuhkan konsumsi pangan yang sesuai gizi seimbang. Salah satu kebiasaan anak sekolah yang popular adalah mengonsumsi makanan jajanan. Namun, konsumsi makanan jajanan di sekolah belum mampu memenuhi kecukupan gizi harian pada ana
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f78533ea0c1345e4a00cdec75dfcfe5c
Publikováno v:
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, Vol 3, Iss 4, Pp 419-426 (2020)
Penerapan higiene dan sanitasi pengelolaan pada Kantin Puja Sera DPR (Dibawah Pohon Rindang) sangat penting karena merupakan kantin dengan aktivitas yang cukup tinggi di lingkungan Universitas Andalas. Berdasarkan hasil survey 6 Februari 2020 diketah
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/980b8d8e467f41f0a528aa5864c88e17
Autor:
Titin Aryani, Nazula Rahma Shafriani
Publikováno v:
Aplikasia, Vol 19, Iss 2, Pp 137-144 (2020)
SMA Muhammadiyah Mlati adalah sekolah menengah atas swasta yang berlokasi di Jl. Magelang Km.7 Jombor, Sinduadi, Mlati. Jumlah siswa di SMA Muhammadiyah Mlati yaitu 35 siswa dari kelas X sampai kelas XII, jumlah guru dan karyawan yaitu 20 orang. Saat
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5b52b2968a39487a961a1fa409a04f2c
Autor:
Wiqayatun Khazanah
Publikováno v:
AcTion: Aceh Nutrition Journal, Vol 5, Iss 1, Pp 1-6 (2020)
Food is sourced from biodiversity and water as food and beverages or as additional ingredients in food processing. Unclean food processing will focus on human health which needs to pay attention to food safety in the processing needed in the househol
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ec001d253bc446e586b3c89a1c3f9a54
Publikováno v:
JPH RECODE (Journal of Public Health Research and Community Health Development), Vol 2, Iss 1, Pp 36-51 (2019)
Hak untuk memperoleh pangan yang aman dan bergizi sama tingkatannya dengan hak untuk bebas dari kelaparan. Demi menjaga keamanan pangan, setiap makanan dan minuman yang diedarkan harus mendapat izin edar sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-un
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a8a7c353919e44f79893257718334f85
Publikováno v:
J@ti Undip: Jurnal Teknik Industri, Vol 14, Iss 2, Pp 93-102 (2019)
Keamanan pangan merupakan hal penting yang perlu diperhatikan dalam maraknya perkembangan industri pangan di Indonesia. UU RI No. 12 Tahun 2012 mengamanatkan bahwa keamanan pangan dapat dijaga dengan memperhatikan program higiene dan sanitasi produks
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/969d15d964ba49dbbaa8b41d7182b07c