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pro vyhledávání: '"kappa-caseína"'
Publikováno v:
Ciencia Veterinaria, Vol 23, Iss 2, Pp 77-90 (2021)
El objetivo del presente trabajo fue contrastar los porcentajes de las diferentes fracciones de caseína en leche de cabras Criollas y Saanen. Para ellos se evaluaron 6 cabras adultas de cada raza de una gana-dería comercial, ubicada en la región s
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https://doaj.org/article/ae6d331d952c44c8a7c27c8573d3119a
Publikováno v:
CES Medicina Veterinaria y Zootecnia, Volume: 16, Issue: 3, Pages: 62-95, Published: 18 APR 2022
Resumen La leche es un alimento esencial para los humanos y una de sus importancias radica en el contenido de proteínas lácteas. Las proteínas más frecuentes en este preciado líquido son las caseínas (αS1-caseína, αS2-caseína, β-caseína y
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e5e1340676673e15cdc39e9f8a9cbd8b
https://doi.org/10.21615/cesmvz.5231
https://doi.org/10.21615/cesmvz.5231
Publikováno v:
Revista MVZ Cordoba, Vol 17, Iss 1, Pp 2878-2883 (2012)
Objetivo. Comparar las metodologías moleculares, PCR-RFLPs y PCR-SSCP, para identificar las variantes alélicas del gen de la kappa caseína (CSN3) en bovinos Holstein del trópico alto de Nariño-Colombia. Materiales y métodos. Se escogieron al az
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https://doaj.org/article/f3b0bd7d107f421e9e021438449018bd
Publikováno v:
Acta Agronómica, Vol 56, Iss 1, Pp 43-48 (2007)
DNA from 2 males and 34 females of Hartón del Valle bovine breed, to detect polymorphisms by PCR-RFLP (polymerase chain reaction – restriction fragments length polymorphism) and PCR-SSCP (polymerase chain reaction– single strand confor
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https://doaj.org/article/ade0a9407b154c798e73139a3bbd104d
Autor:
Azparren Domínguez, Leire
Publikováno v:
Academica-e. Repositorio Institucional de la Universidad Pública de Navarra
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La kappa-caseína es una proteína láctea codificada por el gen CSN3, para el que se han descrito 14 polimorfismos. Concretamente, en la raza Frisona, las variantes de mayor interés debido a su frecuencia e influencia en las aptitudes tecnológicas
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::434e240c373eb02980ecf4e5364af4f4
https://hdl.handle.net/2454/40614
https://hdl.handle.net/2454/40614
Autor:
Lima, Ygor Vinicius Real de
Os objetivos gerais do presente estudo foram avaliar o efeito do polimorfismo genético da kappa-caseína, da raça e da estação do ano sobre as características físico-químicas (acidez, pH e crioscopia), composição (gordura, lactose, sólidos
Autor:
Juan Carlos Laglaguano, María Mercedes Vásquez, Darwin Changoluisa, Byron Freire-Paspuel, Germán Burgos, Jacobus H. de Waard
Beta-caseína (β-Cas), kappa-caseína (κ-Cas) y beta-lacto globulina (β-Lac) son proteínas de la leche que tienen importantes implicaciones a nivel de calidad, producción y para la salud de los seres humanos.Concerniente a β-Cas, en la digesti
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::10408033e60e5be526891e2f379176ce
Genotipos del Gen Kappa-Caseína en Ganado Bovino Criollo del Distrito de Bambamarca, Cajamarca, Perú
Publikováno v:
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 27 No. 1 (2016); 82-90
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 27 Núm. 1 (2016); 82-90
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 27 Núm. 1 (2016); 82-90
Revistas Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
instacron:UNMSM
The aim of this study was to determine the allelic and genotypic frequency of kappacasein gene (κ-CN) in creole cattle. For this purpose, 48 blood samples were collected from animals in nine villages of the Bambamarca district, Cajamarca, Peru. DNA
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3d30cab15b2e14e0ee4a69bb90dfda6c
https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/11452
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Genotipos del gen Kappa-Caseína en ganado bovino criollo del distrito de Bambamarca, Cajamarca, Perú
Publikováno v:
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú, Volume: 27, Issue: 1, Pages: 82-90, Published: JAN 2016
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 27 No 1 (2016); 82-90
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 27 Núm. 1 (2016); 82-90
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol 27 No 1 (2016); 82-90
Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú; Vol. 27 Núm. 1 (2016); 82-90
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la frecuencia alélica y genotípica del gen kappa-caseína (κ-CN) en ganado bovino criollo. Se recolectaron 48 muestras de sangre de bovinos de nueve centros poblados del distrito de Bambamarca (Caj
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::bb2f23d3255701dad2958b16d7fb39df
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172016000100011&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-91172016000100011&lng=en&tlng=en
Autor:
Solarte Portilla, Carlos Eugenio, Rosero Galindo, Carol Yovanna, Cárdenas Henao, Heiber, Burgos Paz, William Orlando, Eraso Cabrera, Johanna Melissa, Zambrano Burbano, Gema Lucía
Publikováno v:
Revista Lasallista de Investigación, Volume: 6, Issue: 2, Pages: 39-45, Published: JUL 2009
Introducción. El uso de tarjetas para la colección, almacenamiento y conservación de sangre no es frecuente en investigaciones de biología molecular, donde se prefiere la recolección y conservación en tubos Vacuntainer con acido etilen-diamino-
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::07b1eee7611c25b11c7ac880839f1f49
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492009000200006&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1794-44492009000200006&lng=en&tlng=en