Zobrazeno 1 - 10
of 281
pro vyhledávání: '"kapasitas antioksidan"'
Publikováno v:
Jurnal Patriot, Vol 4, Iss 4, Pp 314-321 (2022)
Latihan aerobik intensitas sedang diindikasikan mampu meningkatkan kapasitas antioksidan dalam tubuh manusia, yang salah satunya ditandai dengan peningkatan SOD plasma. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji besarnya peningkatan kapasitas antioksida
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fd2ffc7684b243bd88139c3c6de58b23
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Food Technology & Industry / Jurnal Teknologi & Industri Pangan. 2022, Vol. 33 Issue 1, p39-51. 13p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Vol 33, Iss 1, Pp 39-51 (2022)
Liberica coffee is one of the coffee species in commercial trade in Indonesia. The coffee is produced in Tanjung Jabung Barat Regency, Jambi, Indonesia which distributed into 5 sub-districts (Betara, Bram Itam, Kuala Betara, Pengabuan, Senyerang). In
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2d158f1a68734f19b46e804ddd686fd3
Publikováno v:
Teknologi dan Kejuruan, Vol 41, Iss 1, Pp 77-88 (2018)
Tujuan penelitian adalah memperoleh proses pengolahan wedang teki instan, mengetahui kapasitas antioksidan serta mutu (rendemen, waktu rehidrasi, sifat fisik warna, dan uji hedonik) wedang teki instan dengan rasio rimpang rumput teki dan jahe ber
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/31056371cc0e4690896de6d85c615081
KAPASITAS ANTIOKSIDAN, SITOTOKSISITAS, DAN CEMARAN BAKTERI SIMPLISIA MAKROALGA COKELAT. (Indonesian)
Autor:
Ayu Putri Permatasari, Anak Agung, Wiradana, Putu Angga, Yunita Sari, Ni Kadek, Widhiantara, I. Gede, Rosiana, I. Wayan, Gde Sudyadnyana Sandhika, I. Made, Sucipto, Teguh Hari, Dewi Panjaitan, Novaria Sari
Publikováno v:
Indonesian Fisheries Processing Journal / Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia; 2024, Vol. 27 Issue 10, p899-916, 18p
Publikováno v:
Jurnal Teknologi Pertanian, Vol 22, Iss 3, Pp 149-160 (2021)
Jeruk pamelo (Citrusmaxima)kultivarNambangan kaya akan senyawa bioaktif, seperti asam askorbat dan senyawa fenolik (flavonoid, narirutin, naringin, dan neohesperidin). Penelitian terdahulu menemukan bahwa berbagai spesies pamelo menurunkan kadar LDL-
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3cf9f63bec754e4190f71829fa1fcdb2
Publikováno v:
Jurnal Gizi Indonesia: The Indonesian Journal of Nutrition, Vol 9, Iss 1, Pp 53-60 (2020)
Background: Smoking habits enhance free radical in the body, which oxidize lipids to form malondialdehyde. One group that is vulnerable to smoking is adolescents. Red dragon fruit and red guava have the possibility as functional foods due to their vi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e046743b125f4e11821be125e0b28550
Autor:
Zakaria, Fransiska Rungkat1, Azni, Intan Nurul2 inazni@gmail.com, Syamsir, Elvira2, K. M., Amalia3, Yamani, Cholid3
Publikováno v:
Journal of Food Technology & Industry / Jurnal Teknologi & Industri Pangan. 2014, Vol. 25 Issue 1, p31-38. 8p.