Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"kakvoća polovica"'
Autor:
Đikić, Marija, Salajpal, Krešimir, Poljak, Franjo, Karolyi, Danijel, Trtolja, Ivan, Žerjavić, Dubravko, Tkalec, Dubravko, Jurić, Ivan
Svojstva kakvoće polovica i mesa (pH) analizirana su unutar i između dvije skupine (A n=20 i B n=22) tovljenika tropasminskih križanaca (pasmina svinja Švedski landras, ŠL, Veliki jorkšir, VJ, Durock, D i Pietren, P). Podrijetlo (genetska osnov
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::027a656566e1d7036e5a77cac4393792
https://www.bib.irb.hr/212555
https://www.bib.irb.hr/212555
Autor:
Jelen, Tatjana
Istraživanje utjecaja genotipa nerasta na obilježja tovnosti i kakvoće trupova u potomaka provedeno je na tovljenicima oba spola u šest skupina u razdoblju od 30 do 100 kg žive težine. Za očeve je odabrano šest nerasta. Čistokrvni muški i
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::387212ba9644c8b7f3d7178512148235
https://www.bib.irb.hr/207115
https://www.bib.irb.hr/207115
Cilj provedenog istraživanja bio je utvrditi u kojoj mjeri intenzitet dnevnog prirasta utječe na kakvoću svinjskih polovica. Istraživanje je provedeno na 108 tovljenika kastrata, koji su na osnovu intenziteta dnevnog prirasta podijeljeni u tri sk
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::55ad6ffbd6241b435f8a6bf40a6dd60c
https://www.bib.irb.hr/151777
https://www.bib.irb.hr/151777
Publikováno v:
Krmiva : Časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme
Volume 45
Issue 6
Volume 45
Issue 6
U klaonici na liniji klanja provedeno je istraživanje kakvoće polovica na dvije skupine tovljenika čiju je proizvodnju organizirao Klas d.d.o. Nova Gradiška u obiteljskim gospodarstvima Brodsko posavske županije. Tovljenici skupine A (n=627)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::a74e65df39b527b7cf3a888cfda196f5
https://www.bib.irb.hr/38638
https://www.bib.irb.hr/38638
Publikováno v:
Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva
Volume 61
Issue 1-2
Volume 61
Issue 1-2
U klaonici na liniji klanja provedeno je istraživanje kakvoće polovica na dvije skupine tovljenika čiju je proizvodnju organizirao Klas d.d.o. Nova Gradiška u obiteljskim gospodarstvima Brodsko posavske županije. Tovljenici skupine A (n=627)
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9fbea88c76d0e1fca62216774396348a
https://www.bib.irb.hr/38639
https://www.bib.irb.hr/38639
Činjenica je da nekastrirane muške utovljene svinje imaju u tovu bolje proizvodne rezultate (konverzija, prirast) i da imaju bolju mesnatost. Prema navodima mnogih autora, i svojstva mesa nisu se bitno razlikovala od kontrolnih skupina u pokusu (ka
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::0ff84d0013aa5a6291df86b46f1aac5a
https://www.bib.irb.hr/42081
https://www.bib.irb.hr/42081