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Akademický článek
Evaluación del fríjol caupí (Vigna unguiculata) como ingrediente proteico en dietas para pollos de asadero
Autor: Leonel Jabib, Pedro Barrios, Arturo Vega
Publikováno v: Revista MVZ Cordoba, Vol 7, Iss 1 (2017)
Se estudió el efecto de dos niveles de fríjol Caupí (10 y 20%) en dos presentaciones (crudo y cocido) sobre la ganancia de peso, el consumo y la conversión alimenticia de pollos comerciales para ceba, comparados con un grupo control. No se encont
Externí odkaz: https://doaj.org/article/2311de89ac8544a5ae9ef0e97c34003d
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Akademický článek
Harina de larva de Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae) como ingrediente proteico de reemplazo parcial de harina de soja en la alimentación de Cavia porcellus (Cuy): efecto en el consumo, ganancia de peso y conversión alimenticia
Autor: J. Reátegui, X. Barriga, A. Obando, G. Moscoso, P. Manrique, I. Salazar
Publikováno v: Scientia Agropecuaria, Vol 11, Iss 4 (2020)
Una vía para abordar la seguridad alimentaria y producción de piensos es a través de la cría de insectos que exhiben una pequeña huella ecológica, tasas elevadas de crecimiento y reproducción, niveles altos de proteínas, grasas y minerales. C
Externí odkaz: https://doaj.org/article/bf32a96f01014d85bad28fd4082144fb
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Evaluación del fríjol caupí (Vigna unguiculata) como ingrediente proteico en dietas para pollos de asadero
Autor: R. Leonel Jabib, Arturo E. Vega, Pedro Barrios
Publikováno v: Revista MVZ Cordoba, Vol 7, Iss 1 (2017)
Journal MVZ Cordoba; Revista MVZ Córdoba Volumen 7(1) Enero-junio 2002; 162-167
Revista MVZ Córdoba; Revista MVZ Córdoba Volumen 7(1) Enero-junio 2002; 162-167
Two levels of Cowpea (10 and 20%) with two different presentation (raw and cooked) were used to evaluate weight gain, feed intake and feed conversion rate in commercial broilers, compared to a control diet. There were no differences (P>0.05) between
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::6db24d89c0ee61d073631c51fd7e11f1
http://revistas.unicordoba.edu.co/index.php/revistamvz/article/view/1058
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Harina de larva de Hermetia illucens (Diptera: Stratiomyidae) como ingrediente proteico de reemplazo parcial de harina de soja en la alimentación de Cavia porcellus (Cuy): efecto en el consumo, ganancia de peso y conversión alimenticia
Autor: A. Obando, G. Moscoso, P. Manrique, J. Reátegui, X. Barriga, I. Salazar
Publikováno v: Scientia Agropecuaria; Vol. 11 No. 4 (2020): Octubre-Diciembre; 513-519
Scientia Agropecuaria; Vol. 11 Núm. 4 (2020): Octubre-Diciembre; 513-519
Revistas Universidad Nacional de Trujillo
Universidad Nacional de Trujillo
instacron:UNITRU
One way to address food safety and feed production is through the rearing of insects that exhibit a small ecological footprint, high growth and reproduction rates, high levels of protein, fat and minerals. Forty growing guinea pigs were fed to evalua
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::c60e5a2c7a54665ec6fa5476db9d400a
https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3171
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Akademický článek
Levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) em dietas para tilápia do Nilo
Autor: Misleni Ricarte de Lima, Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke, Elton Lima Santos, Cláudio José Parro de Oliveira
Publikováno v: Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 23, Iss 1 (2024)
A pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar a utilização da levedura de cana-de-açúcar (Saccharomyces cerevisiae) desidratada pelo método spray dryer nas dietas de tilápia do Nilo. Foram utilizados 144 alevinos com peso médio inicial 3,
Externí odkaz: https://doaj.org/article/e727a455afab4e59a330d9388589403a
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Obtenção e uso de concentrado proteico de amêndoa de caju a partir de subproduto do processamento da castanha para formulação de hamburguer vegetal
Autor: Claudia Oliveira Pinto, Maria do Carmo Passos Rodrigues, Ídila Maria da Silva Araújo, Mayara Lima Goiana, Larissa Vieira de Lima, Janice Ribeiro Lima
Publikováno v: Brazilian Journal of Food Technology, Volume: 24, Article number: e2020232, Published: 11 JUN 2021
Brazilian Journal of Food Technology v.24 2021
Brazilian Journal of Food Technology
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
instacron:ITAL
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 24 (2021)
Broken kernels are among the by-products of processing cashew nuts which have less commercial value. The present work aimed to obtain a cashew kernel protein concentrate from broken kernels, and then characterize it as well as using it in a vegetable
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e3bcd7d9deaca38c5f22df574d20e814
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232021000100435&lng=en&tlng=en
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