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pro vyhledávání: '"industria gastronómica"'
Publikováno v:
Turismo y Patrimonio, Vol 22, Pp 147-162 (2024)
El presente artículo analiza el papel crucial de las estrategias disruptivas en la supervivencia y adaptación de la industria gastronómica durante la pandemia de la COVID-19. Mediante una investigación cualitativa basada en entrevistas en profund
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https://doaj.org/article/3e6dea7b6e1f4332b27b3e1ebb6e6ac1
Publikováno v:
Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, Vol 12, Iss 1 (2022)
Esta investigación estudia la relación entre los niveles de conocimiento y gestión de los costos de producción con las variables socio-demográficas de los gerentes. A partir de un estudio cuantitativo, se aplicó un instrumento en la escala de L
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https://doaj.org/article/7555d5f9640f4173aa1e8c45d6c63cf9
Publikováno v:
Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, Volume: 12, Issue: 1, Pages: 35-44, Published: 05 DEC 2022
Resumen Esta investigación estudia la relación entre los niveles de conocimiento y gestión de los costos de producción con las variables socio-demográficas de los gerentes. A partir de un estudio cuantitativo, se aplicó un instrumento en la esc
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::55f400bd0d86e6cf0c20b6035c8f8d74
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-83062022000100035&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2027-83062022000100035&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Novum, Vol 2, Iss 10, Pp 182-193 (2020)
Universidad Tecnológica del Perú
Repositorio Institucional-UTP
UTP-Institucional
instacron:UTP
Hugo Alberto Benzaquen Hinope
Universidad Tecnológica del Perú
Repositorio Institucional-UTP
UTP-Institucional
instacron:UTP
Hugo Alberto Benzaquen Hinope
Objetivo: con este artículo se busca responder la pregunta ¿es económicamente factible el servicio de aplicaciones en línea para el rubro de gastronomía en la Región Lambayeque? Metodología: se desarrolló una investigación a un nivel de apli
This article referring to the study of the acquisition of industrial machinery for the metallurgical sector and its impact on sales, seeks that industrial machinery have state-of-the-art technology to make operations more productive with quality and
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1737::574ddeda82ebd1a24fc16d8f2db84d1f
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/21390
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Se realizó un estudio cuyo propósito fue determinar los gustos y preferencias del consumidor caleño sobre la comida coreana. Se realizaron dos tipos de investigaciones; la investigación cualitativa que se empezó con una entrevista a profundidad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od________25::95d157ec90a63e56a42a4f9a294afc43
https://red.uao.edu.co/
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El ISSN corresponde a la versión electrónica del documento En un esfuerzo por ayudar a las pequeñas y medianas empresas de la industria alimentaria de Dinamarca a superar los obstáculos a su crecimiento y desarrollo, un proyecto financiado por la
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1500::fb2f76244fe4e19280789f19d4bf3b44
Publikováno v:
Biblioteca Digital Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia
instacron:Universidad Externado de Colombia
Universidad Externado de Colombia
instacron:Universidad Externado de Colombia
36 páginas Maestría Magíster en Responsabilidad Social y Sostenibilidad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::0486312212e56b8508502466cf3e29bd
Autor:
Schlüter, Regina
Publikováno v:
Revista de Ciencias Sociales
RIDAA (UNQ)
Universidad Nacional de Quilmes
instacron:UNQ
RIDAA (UNQ)
Universidad Nacional de Quilmes
instacron:UNQ
Schlüter, R. (2012). Raíces socioculturales del turismo rural : el ejemplo del turismo gastronómico. Revista de ciencias sociales, 4(21), 125-139. Desde comienzos del presente siglo el turismo rural se consolida con fuerza como una nueva modalidad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::412c9caf242d1aede5264b2e2423fa07
http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1544
http://ridaa.unq.edu.ar/handle/20.500.11807/1544
Autor:
Cassani, María Julia
El presente trabajo pretende indagar sobre la razón de la incorporación del piñón al turismo gastronómico de Villa Pehuenia. Intentará determinar si el desarrollo que se plantea actualmente en base a la semilla proviene de un verdadero fenómen
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1329::79ba164c26a64c1a45f908553bab6ba4
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/25951
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