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pro vyhledávání: '"indústria pesqueira"'
Autor:
E.F.E. Santo, T.L.M. Grassi, M.T.S. Marcos, D.L. Oliveira, J.F. Cavazzan, P.C. Ciarlini, L.G. Narciso, A.A. Torres, G.S. Gonçalves, E.G. Abimorad, E.H.G. Ponsano
Publikováno v:
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Vol 68, Iss 2, Pp 525-534 (2016)
A aquicultura moderna é um dos setores de produção de alimentos que mais cresce no mundo. A tilápia, além de possuir grandes vantagens produtivas, origina produtos com grande aceitação pelo mercado. Em sua nutrição, podem ser utilizados adit
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https://doaj.org/article/b4f68b1069ae43d2aef1f3a340dbfe1d
Publikováno v:
Engenharia Sanitaria e Ambiental v.26 n.3 2021
Engenharia Sanitaria e Ambiental
Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (ABES)
instacron:ABES
Engenharia Sanitaria e Ambiental, Vol 26, Iss 3, Pp 441-449 (2021)
Engenharia Sanitaria e Ambiental
Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (ABES)
instacron:ABES
Engenharia Sanitaria e Ambiental, Vol 26, Iss 3, Pp 441-449 (2021)
RESUMO Há muitos estudos voltados à redução do volume de resíduos provenientes da indústria pesqueira. Esses resíduos são uma importante fonte de matéria-prima em sistemas orgânicos de produção ao serem compostados. O objetivo deste traba
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e41828052c114e04ad22d7b8de1e566d
https://doi.org/10.1590/s1413-415220180172
https://doi.org/10.1590/s1413-415220180172
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0 (2017)
Abstract In Colombia, the production of red tilapia (Oreochromis sp) has shown important development in recent years. It is a hydro-biological resource that generates fish fillet waste that can be used in the manufacture of fish products. The aim of
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https://doaj.org/article/0762881f4c6a4908941c23492f530858
Publikováno v:
Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC
Brazil is among the main countries that stand out in the fishing industry, including Nile tilapia (Oreochromis niloticus). Consequently, it is one of the largest generators of waste (~70%), which ends up generating environmental impacts. The by-produ
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::4456b0d18f6647486860c5edb737be31
http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/64781
http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/64781
Autor:
Ribeiro, Ana Luísa Reis
Publikováno v:
Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA)
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ)
instacron:FIOCRUZ
Fundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, Brasil. A indústria de processamento de pescados é um setor em expansão em todo mundo, pela demanda crescente de seus produtos e subprodutos. Para os se
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::8df1d6fadf337c4087581e8660abf80a
https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/55303
https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/55303
Autor:
TEODORO, M. S., PEREIRA, A. M. L.
Publikováno v:
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Há muitos estudos voltados à redução do volume de resíduos provenientes da indústria pesqueira. Esses resíduos são uma importante fonte de matéria-prima em sistemas orgânicos de produção ao serem compostados. O objetivo deste trabalho foi
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::d82c98b7335114ac5abb1878e0a561db
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136481
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136481
Publikováno v:
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b85ab6a5867ab913459d15c353788dc7
Autor:
Martins, Werner Souza
Os resíduos sólidos orgânicos gerados pelas indústrias de pescado no Brasil, tradicionalmente são descartados ou encaminhados às fábricas de farinha de peixe. Alguns dados acerca desta atividade foram investigados neste trabalho por meio de um
Anisakis spp. são parasitas marinhos, responsáveis pela zoonose denominada anisaquíase. Em função da internacionalização dos hábitos alimentares, esta revisão avaliou a segurança alimentar do pescado, consumido cru ou mal cozido, na perspec
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::50ded158c8a81990c469d75beee2a86b
Autor:
Catarina Motta de Moura, Patrícia Muszinski, Cristiano Schmidt, Janaína Almeida, Luiz Antonio Almeida Pinto
Publikováno v:
Vetor, Vol 16, Iss 1 (2007)
O biopolímero -(1-4)-N-acetil-D-glucosamina é o mais abundante encontrado na natureza, depois da celulose. Sua denominação usual é quitina, que deriva da palavra grega chiton, significando um revestimento protetor para invertebrados. A quitina
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https://doaj.org/article/61c584f264854a52b16f005f8eca571d