Zobrazeno 1 - 10
of 459
pro vyhledávání: '"içecek"'
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 11, Iss 3, Pp 587-602 (2023)
Son yıllarda tüketiciler, bazı gıda ve/veya bileşenlerine karşı oluşan alerji, intolerans ve hassasiyet gibi şikayetleri doğrultusunda veya farklı beslenme tercihleri sebebiyle, diyetlerinde değişikliğe gitmektedir. Bu bağlamda, inek s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/754208623db64376a329a7bba93b9cbe
Autor:
Hamide SALHA, Şevki ULEMA
Publikováno v:
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Vol 22, Iss 1, Pp 439-451 (2020)
Rekabet, küreselleşme ile bilgi ve iletişim teknolojilerin de meydana gelen değişimlerin gerçekleştiği çevrede faaliyetlerini sürdüren işletmeler, hizmet kalitesini arttırmak, rekabetle baş edebilmek, değişen çevre şartlarına aya
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/86b9c77fad724c6ab9dc89422c80d820
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Hakan Küçüksaraç
Publikováno v:
Online Academic Journal of Information Technology, Vol 9, Iss 35, Pp 49-61 (2018)
Teknolojideki gelişmeler ve yoğun rekabet ortamının getirdiği günümüz koşullarında, markalaşma çalışmalarının önemi giderek artmaktadır. Kurumlar, tüketicilerin zihninde yer edinmek ve onlarla duygusal bir bağ kurmak amacıyla sos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5e372b26244f462b9711777bf9382ef7
Publikováno v:
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Iss 39, Pp 151-159 (2018)
Yiyecek içecek sektörü özellikle insan gücüne dayalıdır ve bu sektördeki çalışanların yüksek örgütsel güveni şirketlerin performansını ve rekabet gücünü artırabilir. Hizmetkâr liderlik, son yıllarda artan sayıda araştırma
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/582fa3ccbfbd4046ae63ee388f9b2328
Autor:
Can, Abidin
Tüketiciler genel olarak satın alma öncesi, satın alacakları ürün hakkında birçok kaynaktan araştırma yapmaktadırlar. İnternet platformları ise çevrim içi yorumlar aracılığı ile tüketicilere neredeyse aradıkları mal ve hizmetle
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3539::75da17ef5e09b87cd90f2ec3e9b4b8bc
https://hdl.handle.net/20.500.12402/4480
https://hdl.handle.net/20.500.12402/4480
Autor:
Özkanlı Oya, Turgut Muhterem
İnsan ve toplum yaşamının doğal akışında zaman zaman kendini gösteren kriz durumları önemli bir yer tutmaktadır. Bireysel bazda kişilerin psikolojilerini, toplumsal bazda kitlelerin sosyal psikolojilerini yakından ilgilendirmiştir. İn
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5777082ab255475c3bfc2d2f2b1c0dd4
Autor:
Ayşegül ÇAY, Mehmet SARIIŞIK
COVID-19 birçok sektörde olumsuz etkiler ortaya çıkarmıştır. Yiyecek içecek işletmeleri bu etkiyi en çok hisseden sektörlerden birisi olarak dikkat çekmektedir. Bu araştırmada Sapanca’da faaliyet gösteren restoran işletmelerinin COV
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::9bcf07711fd10c18202b19036bbd7b7f
https://hdl.handle.net/11363/4717
https://hdl.handle.net/11363/4717
Autor:
Yılmaz, Yüksel, Albayrak, Aslı
Genellikle sağlık ya da hayvan hakları sebebiyle olmak üzere farklı sebeplerle insanlar vegan ve vejetaryen beslenme şekillerini tercih etmektedir. Geçmişten günümüze vegan ve vejetaryen beslenme tarzını benimseyen kişilerin sayısını
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______4470::4a16504c38be33772b6700424e1c7e0b
https://hdl.handle.net/11363/4711
https://hdl.handle.net/11363/4711
Autor:
Esra KILIÇ
Publikováno v:
Journal of Ottoman Legacy Studies, Vol 4, Iss 8, Pp 97-117 (2017)
Osmanlı-Türk sofra kültürünü anlatan birçok kaynak vardır. Bu kaynaklar Türk mutfak kültürünün tarihsel gelişimi, Türk sofra adabı, Türk-Osmanlı yemek tarifleri, Sultan sofraları, Osmanlı mutfak sözlükleri gibi konularda yoğunl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1d20ccd106d74e17b79d77ad15b89282