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Autor:
Ana María Castagnino, Karina Elizabeth Díaz, Andrea Paola Guisolis, William John Rogers, Agostino Falavigna, María Belén Rosini
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 30, Iss 3 (2019)
Introducción. En el cultivo de espárrago, por tratarse de una alternativa productiva perenne, se requiere conocer la respuesta de distintos genotipos a la zona en la que se pretende introducirlos. Objetivo. El objetivo del presente trabajo fue dete
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0509ff14b36f41f88e4bb5af9abc39ff
Autor:
Agostino Falavigna, K. E. Díaz, María Belén Rosini, Ana María Castagnino, Andrea Paola Guisolis, William Rogers
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Volume: 30, Issue: 3, Pages: 721-732, Published: DEC 2019
Agronomía Mesoamericana. 2019, 30(3)
Repositorio Institucional (UCA)
Pontificia Universidad Católica Argentina
instacron:UCA
Agronomía Mesoamericana, Vol 30, Iss 3 (2019)
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Agronomía Mesoamericana. 2019, 30(3)
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Pontificia Universidad Católica Argentina
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Agronomía Mesoamericana, Vol 30, Iss 3 (2019)
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Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
Fil: Castagnino, Ana María. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Centro Regional de Estudio Sistémico de Cadenas Agroalimentarias; Argentina Fil: Castagnino, Ana María. Pontificia Universidad Cat
Publikováno v:
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 30, no. 1
Biblioteca Digital (UNCu)
Universidad Nacional de Cuyo
instacron:UNCU
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Universidad Nacional de Cuyo
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Espárragos verdes cv. UC-157 F2, seleccionados y clasificados, se preenfriaron por inmersión en agua a 0 °C y 200 ppm de cloro activo, inmediatamente después de su cosecha. Luego, se los conservó con distintas modalidades: • Testigo (0 - 2 °C
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::575b386a7a89b3700b75fcca36296156
http://bdigital.uncu.edu.ar/10055
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