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Autor:
Miguel Ángel Velázquez Valdez, José Ángel Martínez Gallardo, Carlos Alfonso López Orona, Jesús Enrique López Avendaño, Mitzy Dayanira Estrada Acosta, Luis Alfonso Amarillas Bueno, Ricardo Castro López
Publikováno v:
AIA Avances en Investigación Agropecuaria, Vol 28, Iss Especial, Pp ágs 22-23 (2024)
Introducción. La investigación se enfoca en la prevalencia de nematodos fitoparásitos en el cultivo de berenjena china (Solanum melongena L.) un cultivo hortícola conocido y valioso. Es ampliamente desarrollado en regiones tropicales y subtropica
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https://doaj.org/article/bbd7a166207a4fc38fe932749f068e4e
Publikováno v:
Revista Methodo, Vol 9 (2024)
INTRODUCCIÓN: Se pierde y desperdicia un tercio de la producción mundial de alimentos, situación que impacta en la seguridad alimentaria de la población, el desarrollo económico y el medio ambiente1,2. El objetivo fue analizar cuanti/cualitativa
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https://doaj.org/article/7c906634e16d406f9e0bfc90c90b98da
Publikováno v:
Agroecosistemas, Vol 11, Iss 3, Pp 36-42 (2023)
Los fertilizantes orgánicos son productos derivados de materiales naturales como estiércol, compost, abono verde y residuos de cultivos. Demostrando su uso como una alternativa sostenible al aumentar su producción. El objetivo de este ensayo fue d
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https://doaj.org/article/4e009f956a19487a8057c876abc11ba9
Autor:
Mercedes Georgina Ramírez-Aragón, Victoria Jared Borroel-García, José Dimas López-Martínez, Alejandra Nieto-Garibay, José Luis García-Hernández
Publikováno v:
Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, Vol 11, Iss 1 (2024)
La sandía y melón son hortalizas básicas. El objetivo fue estudiar sus propiedades antioxidantes en distintas partes de los frutos e identificar el mejor método de extracción para obtener compuestos activos. La cuantificación de compuestos fen
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https://doaj.org/article/e3aab354a0034ead843045f3fa1617cb
Publikováno v:
Terra Latinoamericana, Vol 41, Iss 0, Pp 1-11 (2023)
En los ecosistemas de zonas áridas y semiáridas la producción de alimentos es cada vez más compleja. Uno de los efectos más importantes es la desertificación donde el agua tiene un papel primordial. Por lo que, buscar estrategias de producción
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https://doaj.org/article/1cd45c2ac78d43f68262a65666243624
Autor:
José Damián González Arce
Publikováno v:
Espacio, Tiempo y Forma. Serie III, Historia Medieval, Iss 36, Pp 581-610 (2023)
Este trabajo analiza la venta y consumo de aceite de oliva, frutas, verduras y vino en la ciudad de Sevilla al final de la Edad Media. Para ello se utilizan indicadores fiscales, tales como los rendimientos de las alcabalas y otros impuestos que, com
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https://doaj.org/article/a1eab7af883d4821a46aa496c665e2bf
Autor:
Darwin Raudez-Centeno
Publikováno v:
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climàtico, Vol 9, Iss 18 (2023)
Antecedentes: Las hortalizas representan parte importante de la economía de nuestro país, son rubros de alto riesgo, dado su alto costo productivo y su inestabilidad de mercado. Este estudio se focalizo en evaluar la sustentabilidad de 33 fincas co
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https://doaj.org/article/012956436d4449938358e5d622d238bc
Autor:
Yaima Hernández Beltrán, Michely Vega León, Leidy Casimiro Rodríguez, Onelia Virginia Rodríguez Polanco, Onelquis Regla Gutiérrez Nodarse
Publikováno v:
Cooperativismo y Desarrollo, Vol 11, Iss 3, Pp e623-e623 (2023)
El desperdicio de alimentos está en el centro del debate internacional y se refleja en la Agenda para el Desarrollo Sostenible. Cuba reconoce la importancia del desperdicio de alimentos, pero aún no cuenta con una línea base respecto a la cuantifi
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https://doaj.org/article/0db74a4ad2254b2b890e91de82890285
Publikováno v:
GECONTEC: Revista Internacional de Gestión del Conocimiento y la Tecnología, Vol 11, Iss 2 (2023)
Las Pequeñas y medianas empresas (Pymes) dedicadas al transporte y distribución de Frutas y Hortalizas en la provincia de Chiriquí, República de Panamá tienen un papel preponderante en la mejora de la cadena de suministro de alimentos frescos, s
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https://doaj.org/article/8c6508e191a547b89140a3e5c48ad39b
Publikováno v:
Cooperativismo y Desarrollo, Vol 10, Iss 3, Pp 562-589 (2022)
The challenges in the production and commercialization of food in the local context are very great; in Cuba and its territories it is promoted as a necessity to increase food production to satisfy the consumption of the population. The objective of t
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https://doaj.org/article/3538563aadc34a2e958b1eb3eb783c39