Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"high-intensity ultrasound pulses"'
Autor:
Dulce Alondra Cuevas-Acuña, Joe Luis Arias-Moscoso, Wilfrido Torres-Arreola, Francisco Cadena-Cadena, Ramón Gertrudis Valdez-Melchor, Sarai Chaparro-Hernandez, Hisila del Carmen Santacruz-Ortega, Saúl Ruiz-Cruz
Publikováno v:
Applied Sciences, Vol 10, Iss 3, p 1004 (2020)
Ultrasonic pulses are considered green technology for the improvement of the functional properties of proteins. In this study, four high-intensity ultrasound pulse treatments (ultrasound-pulsed gelatin (UPG)-42, UPG-52, UPG-71, UPG-84, and non-pulsed
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f0031049b5144fa8800ccf78b61478a4
Autor:
Ramón Gertrudis Valdez-Melchor, Dulce Alondra Cuevas-Acuña, Hisila Santacruz-Ortega, Saraí Chaparro-Hernández, Francisco Cadena-Cadena, Saúl Ruiz-Cruz, Joe Luis Arias-Moscoso, Wilfrido Torres-Arreola
Publikováno v:
Applied Sciences
Volume 10
Issue 3
Applied Sciences, Vol 10, Iss 3, p 1004 (2020)
Volume 10
Issue 3
Applied Sciences, Vol 10, Iss 3, p 1004 (2020)
Ultrasonic pulses are considered green technology for the improvement of the functional properties of proteins. In this study, four high-intensity ultrasound pulse treatments (ultrasound-pulsed gelatin (UPG)-42, UPG-52, UPG-71, UPG-84, and non-pulsed
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::47480bfcf72bd5fd1906f40bd3d48e36
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.