Zobrazeno 1 - 10
of 51
pro vyhledávání: '"heljda"'
Autor:
Vijatov, Tatjana
Publikováno v:
Универзитет Сингидунум
U trogodišnjem periodu, izvedeni su poljski ogledi i ispitan je efekat agroekoloških prilika južnog Banata i Srema na morfološko-produktivne odlike dveju alternativnih ratarskih kultura – kvinoje i heljde. Poljski ogledi su postavljeni na dva l
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=nardusnacion::b6a741986903f77aa68b7ff937f87f2f
http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/150307/bitstream_150307.pdf
http://nardus.mpn.gov.rs/bitstream/id/150307/bitstream_150307.pdf
Autor:
Šignjar, Lorena
Heljda je kao pseudožitarica hranjiva i kvalitetna namirnica. Hranidbena vrijednost heljde značajno se ističe u odnosu na druge vrste žitarica. Ugljikohidrati su najzastupljeniji nutrijent koje nalazimo u heljdi, ali ona također sadrži proteine
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3702::28fcc921bb0b989e71761b3e1ceac431
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5299
https://repozitorij.unin.hr/islandora/object/unin:5299
Autor:
Anita Bošnjak Mihovilović, Marijana Barić, Maja Žulj Mihaljević, Jerko Gunjača, Snježana Kereša, Mara Bogović, Edita Baričević, Ivanka Habuš Jerčić
Publikováno v:
Glasnik Zaštite Bilja
Volume 43.
Issue 6.
Volume 43.
Issue 6.
Obična heljda (Fagopyrum esculentum Moench) posljednjih godina privukla je veliku pozornost zbog visoke prehrambene vrijednosti i ljekovitih svojstava. Ova kultura ima dugu povijest uzgoja u sjeverozapadnoj Hrvatskoj, a posebno je interesantna u sus
Autor:
Vuković, Lucija
Pseudožitarice su skupina namirnica visoke nutritivne vrijednosti. Od običnih žitarica ih razlikuje viši udio proteina povoljnijeg aminokiselinskog sastava, viši udio lipida te nešto niži udio ugljikohidrata, od kojih pretežito sadrže „ner
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::0ed71dbd444c9863c9a459237cc04e3a
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2176
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2176
Autor:
Đuričić, Dražen, Stiles, Charlotte
Publikováno v:
Hrvatski veterinarski vjesnik
Volume 30
Issue 2
Volume 30
Issue 2
Fosenzibilizacija je reakcija kože i povezanih dermalnih tkiva koja je rezultat izravne izloženosti Sunčevoj svjetlosti (ultraljubičastom zračenju), nakon ingestije ili kontakta s reaktivnim sekundarnim biljnim proizvodima nakupljenima ispod ko
Autor:
Kump, Tea
Publikováno v:
Varaždinski učitelj : digitalni stručni časopis za odgoj i obrazovanje
Volume 5
Issue 8
Volume 5
Issue 8
Svako dijete neprestano shvaća da je sve u životu povezano. Djeca po svojoj prirodi svakodnevno aktivno konstruiraju/povezuju i izgrađuju znanje. Međupredmetna integracija element je suvremenih pogleda na obrazovni proces. Njegova provedba predst
Autor:
Habuš Jerčić, Ivanka, Kereša, Snježana, Bošnjak Mihovilović, Anita, Slunjski, Sanja, Tomaz, Ivana, Bunoza, Katarina
Posljednjih godina sve više raste interes za konzumacijom mladih izdanaka. Mladi izdanci izuzetno su bogati mineralnim tvarima, klorofilom te vitaminima. Način proizvodnje značajno utječe na njihov nutritivni sastav. Vrsta svjetla smatra se vrlo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::edace867e69c2dd895375c1a33052fca
https://www.bib.irb.hr/1246762
https://www.bib.irb.hr/1246762
Publikováno v:
Farmaceutski glasnik
Volume 78
Issue 5-6
Volume 78
Issue 5-6
Pseudograins are a group of grains with a better nutritional profile than traditional grains such as corn, rice, or wheat. When it comes to the macronutrients, they are superior compared to other ingredients. They represent the source of biologically
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::ce6f24a2b06c87b22252972fe566bafe
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2478/datastream/FILE0
https://repozitorij.pharma.unizg.hr/islandora/object/pharma:2478/datastream/FILE0
Autor:
Zeynep Tacer-Caba, Gonul Silav-Tuzlu
Publikováno v:
Food Technology and Biotechnology
Volume 59
Issue 4
Food Technology and Biotechnology, Vol 59, Iss 4, Pp 463-474 (2021)
Volume 59
Issue 4
Food Technology and Biotechnology, Vol 59, Iss 4, Pp 463-474 (2021)
Research background. In spite of being a significantly growing segment, there are still problems regarding the nutritional, technological and sensory profiles of gluten-free products. Thus, the combination of a variety of functional ingredients is re
Autor:
Jukić, Goran, Dugalić, Krunoslav, Varnica, Ivan, Rukavina, Ivana, Beraković, Ivica, Delić, Ivica
Publikováno v:
Agronomski glasnik : Glasilo Hrvatskog agronomskog društva
Volume 81
Issue 6
Volume 81
Issue 6
U strukturi sjetve žitarica heljda u Hrvatskoj zauzima najmanje površine. Zbog visokih nutritivnih vrijednosti sve su veće potrebe za heljdom na tržištu. Globalne klimatske promjene ukazuju na potrebu odabira norme sjetve u svrhu ostvarivanja vi