Un índice para evaluar la variedad de la dieta

Autor: Pedro A. Monterrey, Luisa F. Tobar

Publikováno v: Perspectivas en Nutrición Humana, Iss 11, Pp 25-38 (2004)

En el contexto del análisis de la calidad de la dieta la alimentación variada se presenta como un elemento central, es por ello que las guías de alimentación de muchos países contienen este aspecto como uno de sus mensajes principales. La cuanti

Externí odkaz: https://doaj.org/article/27d99f747f554aacbe62c3a37f0f1874

EVALUACIÓN DE UN PROGRAMA DE INFORMACIÓN EN NUTRICIÓN AL CONSUMIDOR

Autor: Sonia Olivares C, Eva Hertrampf D, Alejandra Domper, Isabel Zacarías H

Publikováno v: Revista chilena de nutrición v.30 n.1 2003
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Revista chilena de nutrición, Volume: 30, Issue: 1, Pages: 43-51, Published: APR 2003

El objetivo fue evaluar la efectividad de una acción de promoción de salud, consistente en la entrega de información nutricional, en forma de folletos, a consumidores de 10 supermercados de Santiago. El proceso de entrega del material educativo se

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1a2a96e47b4b703d50194f45700f3865
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182003000100006