Zobrazeno 1 - 10
of 22
pro vyhledávání: '"grain-finished"'
Publikováno v:
Foods, Vol 12, Iss 6, p 1239 (2023)
This study compared the digestibility of protein and fat components of pasture-raised and grain-finished beef using an in vitro oral-gastro-small intestinal digestion model. Two commonly consumed beef cuts, tenderloin (Psoas major) and striploin (Lon
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a6aaac83430d442e9d87025f72b9f0be
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Honduran and U.S. consumer assessment of beef strip loin steaks from grass and grain finished cattle
Autor:
Bueso, Maria Elizabeth
Publikováno v:
IndraStra Global.
Consumer beef preference is influenced by palatability traits which can differ depending on cattle finishing diets. Traditionally, cattle in the U.S. are finished on a grain-based diet, whereas in many other countries, cattle are finished exclusively
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=issn23813652::72062fa9c6fd5771f15029f15eb292fc
http://hdl.handle.net/2346/62372
http://hdl.handle.net/2346/62372
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.