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pro vyhledávání: '"gastronomy and industrialized foods"'
Autor:
Alfredo Calderón Torres, Jorge Apaza Ticona, Vicente Alanoca Arocutipa, Yuselino Maquera Maquera, Cesario Ticona Alacona
Publikováno v:
Comuni@cción, Volume: 10, Issue: 1, Pages: 36-46, Published: JUN 2019
La investigación aborda el tema de la educación y alimentación en las comunidades aymaras, que con sus variadas formas y estilos se diferencia de otras realidades. El objetivo es describir, interpretar y comprender la educación alimentaria en las
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e4f9b8ea2d0506c324981579142fc065
https://doi.org/10.33595/2226-1478.10.1.328
https://doi.org/10.33595/2226-1478.10.1.328
