Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"functional cookie"'
Autor:
Noussaiba Belmadani, Wafa Kassous, Kawtar Keddar, Lamia Amtout, Djahira Hamed, Zohra Douma-Bouthiba, Vlad Costache, Philippe Gérard, Hasnia Ziar
Publikováno v:
Foods, Vol 13, Iss 16, p 2541 (2024)
This study presents for the first time functional cookies for diabetics made with 100% organic Cyperus esculentus L. flour, either plain or enhanced with 5% polyfloral honey syrup containing the probiotic strain Lacticaseibacillus rhamnosus SL42. The
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/05b49cc0dbbd494387035aaed92a3d9a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Azalia Avila-Nava, Sayuri L. Alarcón-Telésforo, José Moisés Talamantes-Gómez, Luis Corona, Ana Ligia Gutiérrez-Solis, Roberto Lugo, Claudia C. Márquez-Mota
Publikováno v:
Molecules, Vol 27, Iss 21, p 7397 (2022)
Chaya and amaranth are Mexican traditional foods with a high nutritional value. Many studies have demonstrated the individual beneficial effect of each. However, there is no evidence of the use of these foods on the formulation of functional foods. T
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0e8bee1b7a904111b50a1340d58f8658
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.