Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"folate stability"'
This study investigated the bioaccessibility of folate in wheat bread baked with different ingredients and processing methods. Next, different matrices were spiked with 5-methyltetrahydrofolate, gallic acid (GA), or both to investigate the stability
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::106aa09d560192ff4ada245baa7fc37f
http://hdl.handle.net/10138/352248
http://hdl.handle.net/10138/352248
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Visitación Noy, César Baracaldo, Yibby Forero, Elpidia Poveda, Martha R. Sánchez, Lucía Castro de Navarro
Publikováno v:
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, Vol 22, Iss 1, Pp 46-50 (2002)
La demanda fisiológica de folatos se incrementa durante la adolescencia, embarazo y lactancia debido al rápido crecimiento y actividad anabólica durante estas etapas de la vida. La deficiencia de folatos antes de la concepción y durante los prime
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5751f7d750d247e2828658bf528802c0
Publikováno v:
Nutrients; Volume 8; Issue 12; Pages: 777
Nutrients, Vol 8, Iss 12, p 777 (2016)
Scopus-Elsevier
Nutrients
Nutrients, Vol 8, Iss 12, p 777 (2016)
Scopus-Elsevier
Nutrients
Functional foods enriched with folate may be beneficial as a means of optimizing folate status in consumers. We recently developed novel eggs enriched with folate through folic acid supplementation of the hen’s feed, but their potential to influenc
Autor:
Elpidia Poveda, Martha R Sánchez, Yibby Forero, César M. Baracaldo, Visitación Noy, Lucía Castro de Navarro
Publikováno v:
Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, Vol 22, Iss 1, Pp 46-50 (2002)
La demanda fisiologica de folatos se incrementa durante la adolescencia, embarazo y lactancia debido al rapido crecimiento y actividad anabolica durante estas etapas de la vida. La deficiencia de folatos antes de la concepcion y durante los primeros
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.