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pro vyhledávání: '"farinha de mandioca"'
Autor:
Campos, Gevair1 javas1989@gmail.com, Pereira Xavier, Sueli1 suelypereira-souza@hotmail.com
Publikováno v:
Brazilian Journal of Production Engineering / Revista Brasileira de Engenharia de Produção. jul-set2024, Vol. 10 Issue 3, p1-13. 13p.
Autor:
Ferreira Duarte, Bianca1 bfdnutri@gmail.com, Campos Pena, Lara Conceição1 larapena.nej@gmail.com, Vieira Braga, Tereza Cristina2 nutterezabraga@gmail.com, Vieira Cardoso, Ryzia de Cássia1 ryziac@gmail.com
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural. 2024, Vol. 62 Issue 4, p1-19. 19p.
Autor:
Silva dos Santos, Rayssa1 rayssasantos_@outlook.com.br, Gomes de Lima, Suely Cristina2 suelylima04@yahoo.com.br, Amaral Ribeiro, Suezilde da Conceição3 suezilde.ribeiro@ifpa.edu.br
Publikováno v:
GeSec: Revista de Gestao e Secretariado. 2023, Vol. 14 Issue 8, p14211-14217. 7p.
Autor:
de Oliveira e Oliveira, Jose Moises1 moises.oliver.7777@gmail.com, da Silva Santos, Bueno Roger1 buenosattos@gmail.com, Gomes de Lima, Suely Cristina2 suely.lima@ifpa.edu.br
Publikováno v:
GeSec: Revista de Gestao e Secretariado. 2023, Vol. 14 Issue 8, p13202-13220. 19p.
Akademický článek
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Autor:
Bianca Ferreira Duarte, Lara Conceição Campos Pena, Tereza Cristina Vieira Braga, Ryzia de Cássia Vieira Cardoso
Publikováno v:
Revista de Economia e Sociologia Rural, Vol 62, Iss 4 (2024)
Resumo A pandemia gerou uma das maiores crises mundiais, com redução do poder aquisitivo da população e dificuldades no acesso aos alimentos. Neste contexto, este estudo objetivou analisar as condições de produção da farinha e a relação des
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/76f5a36747e442bf8599803c62f89ada
Publikováno v:
Extraprensa, Vol 15, Iss Especial (2022)
O artigo analisa o ato de nomear elementos das culturas alimentares de um povo como forma de salvaguarda das culturas populares. Analisam-se as culturas alimentares da farinha de mandioca, a partir de sua nomeação em dois pontos separados por 434 a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/966409caacee498c883d3424af6de48f
Autor:
Santos de Quadros, Fernanda Gisele1 fgsquadros@gmail.com, de Souza Gomide, Igor1 igor.gomide@ufra.edu.br
Publikováno v:
Nature & Conservation. dez2020-fev2021, Vol. 14 Issue 1, p55-61. 7p.
Publikováno v:
REMATEC. Revista de Matemática, Ensino e Cultura, Vol 18, Iss 45 (2023)
No presente trabalho objetivamos investigar saberes populares envolvidos na produção artesanal da farinha de mandioca e derivados, no município de Cametá/PA. Para isso, a partir de abordagem qualitativa inspirada na etnografia, desenvolvemos a pe
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/302cf1af74f74d66a35819b1e9ba899d
Autor:
de Castro, Nádile Juliane Costa1
Publikováno v:
Amazônica: Revista de Antropologia. jun2019, Vol. 11 Issue 1, p345-354. 10p.