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Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Vol 52, Iss 4, Pp 406-412 (2002)
Se han determinado las concentraciones de calcio, magnesio, sodio y potasio en 55 leches de madres canarias y en 5 marcas de fórmulas infantiles en polvo. Los datos obtenidos estaban dentro de los intervalos normales de cada tipo de leche. Las conce
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/5c0e95368c444a2a86847fbb9e1507d2
Autor:
Peso Echarri, P, González Bermúdez, C. A, Vasallo Morillas, M.I, Santaella Pascual, M, Ros Berruezo, G, Frontela Saseta, C, Martínez Graciá, C
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 62, Issue: 1, Pages: 14-6, Published: MAR 2012
La α-lactoalbúmina es la principal proteína del lactosuero en la leche materna, alcanzando una concentración de 2,44 g/L en la leche madura. Su principal función es la síntesis de lactosa a partir de glucosa y galactosa en la glándula mamaria,
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::e63d39ff05e97378dc56d305827134d8
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222012000100002&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222012000100002&lng=en&tlng=en
Publikováno v:
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, Volume: 52, Issue: 4, Pages: 406-412, Published: DEC 2002
Se han determinado las concentraciones de calcio, magnesio, sodio y potasio en 55 leches de madres canarias y en 5 marcas de fórmulas infantiles en polvo. Los datos obtenidos estaban dentro de los intervalos normales de cada tipo de leche. Las conce
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______621::07a7f4390f3e299b0e732e1f5ef4a352
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222002000400013&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222002000400013&lng=en&tlng=en