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pro vyhledávání: '"estevia"'
Autor:
Urrutia-Espinosa, Maira1, Concha-Fuentealba, Francisco1, Fuentes-Barria, Héctor1,2 hectorfuentesbarria@gmail.com, Angarita-Dávila, Lisse3, Eugenia Carrasco-Hernández, María1, Aguilera-Eguía, Raúl4, Alarcón-Rivera, Miguel5,6, Patricia López-Soto, Olga7
Publikováno v:
Nutrición Hospitalaria. sep/oct2024, Vol. 41 Issue 5, p1091-1097. 7p.
Requerimientos nutricionales de macronutrientes en el cultivo de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)
Autor:
Juvicksa Amayda Correa-Villacorta, Cesar Oswaldo Arévalo-Hernández, Juan Arévalo-Gardini, Enrique Arévalo-Gardini
Publikováno v:
Revista Peruana de Investigación Agropecuaria, Vol 2, Iss 2 (2023)
El cultivo de estevia es originario de América y popular entre los consumidores en las últimas décadas, sin embargo, se requiere una nutrición y fertilización óptimas, para ello, el experimento buscó determinar el efecto de la fertilización e
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https://doaj.org/article/efb98bcef4f24e348ac49ea6577833b0
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 12, Iss 2, Pp 157-163 (2022)
Passiflora edulis Sims. tiene gran importancia en la agroindustria a través de la mermelada, ofrece propiedades nutricionales entre las más resaltantes la vitamina C y contenido de fibra. En la actualidad el uso de edulcorantes naturales (estevia)
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https://doaj.org/article/f5c5f53e9c5442d89a70c22a578a1049
Akademický článek
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Autor:
Andrés José Armadans Rojas, Guillermo Enciso-Maldonado, Miguel Rojas-Barrios, Monserrat Pedrozo
Publikováno v:
Revista Investigaciones y Estudios de la UNA, Vol 14, Iss 1, Pp 78-84 (2023)
Se realizó el experimento en Itacurubí de la Cordillera, Paraguay, desde julio de 2021a enero de 2022, donde se evaluó el efecto de la aplicación foliar de un extracto de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) y de un bioestimulante comercial formul
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https://doaj.org/article/47d325de91114367a6962a9dc89b02e0
Autor:
Noyola-Altamirano, Beatriz1 bna76@hotmail.com, Méndez-Lagunas, Lilia Leticia1, Aquino-González, Laura Victoria1, Rodríguez-Ramírez, Juan1, Sandoval-Torres, Sadoth1, Barriada-Bernal, Luis Gerardo2
Publikováno v:
Agrociencia. 10/1/2021, Vol. 55 Issue 7, p583-596. 14p.
Autor:
Matías Prieto, Javier1 javier.matias@juntaex.es, Cruz Sobrado, Verónica1
Publikováno v:
Acta Agronómica. 2021, Vol. 70 Issue 4, p1-19. 19p.
Autor:
José T. Gállego
La estevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) es un arbusto originario de Paraguay y Brasil donde sus hojas, 30 veces más dulces que el azúcar, se usan desde siempre como endulzante natural. Su extracto, unas 200 veces más dulce que el azúcar, es el edu
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 8, Iss 2, Pp 131-135 (2018)
Se elaboraron distintas formulaciones de cremogenado lácteo en diferentes concentraciones de pulpa de maracuyá y estevia como edulcorante, empleando en su elaboración como fermentos lácticos Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus.
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https://doaj.org/article/e8656b6e1b6f4645921c91a41c766f83
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