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pro vyhledávání: '"environments of eating"'
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神戸女子短期大学論攷. 42:155-163
栄養コース学生の料理嗜好とその背景を探る目的で，学生とその母親に対してアンケート調査を実施した。その結果，学生は洋風嗜好，母親は和風嗜好傾向で，その理由は育った食環境
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::6a079b8cfcb53f70e708dde70c5dfc57
https://suica.repo.nii.ac.jp/records/1156
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