Zobrazeno 1 - 10
of 1 042
pro vyhledávání: '"enterocin"'
Safety assessment of enterocin-producing Enterococcus strains isolated from sheep and goat colostrum
Publikováno v:
BMC Microbiology, Vol 24, Iss 1, Pp 1-17 (2024)
Abstract Background This study investigates the safety evaluation of enterocin-producing 11 E. mundtii and two E. faecium strains previously isolated from small livestock colostrums. Enterococcus species do not possess Generally Recognized as Safe (G
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9212e8ebfac9414693057436f7d49515
Autor:
Ezequiel Hernandez-Mendoza, Etna Aida Peña-Ramos, Vijay K. Juneja, Miguel Ángel Martínez-Téllez, Humberto González-Ríos, María de la Cruz Paredes-Aguilar, Martin Valenzuela-Melendres, Emmanuel Aispuro-Hernández
Publikováno v:
Microbiology Research, Vol 15, Iss 2, Pp 889-899 (2024)
Lactic acid bacteria (LAB) can produce peptides known as bacteriocins with antagonistic activity against foodborne pathogens. The potential of LAB isolated from the surface of jalapeno peppers to produce bacteriocins with antagonistic activity agains
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/82b5a4785780461ea9a79bb2461af145
Autor:
Claudia Teso-Pérez, Manuel Martínez-Bueno, Juan Manuel Peralta Sánchez, Eva Valdivia, María Esther Fárez-Vidal, Antonio Manuel Martín-Platero
Publikováno v:
BMC Genomics, Vol 24, Iss 1, Pp 1-13 (2023)
Abstract Microbes live within complex communities of interacting populations, either free-living in waters and soils or symbionts of animals and plants. Their interactions include the production of antimicrobial peptides (bacteriocins) to antagonize
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/22deacc876a94c46b13a9c3a58f2b397
Publikováno v:
Current Research in Microbial Sciences, Vol 6, Iss , Pp 100209- (2024)
Raw milk from native small ruminant breeds in Epirus, Greece, is a valuable natural source of autochthonous lactic acid bacteria (LAB) strains with superior biotechnological properties. In this study, two bulk milks (RM1, RM2) from two local sheep ya
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/54aea43901154ad48ca89b569a9badb8
Publikováno v:
Microorganisms, Vol 12, Iss 5, p 923 (2024)
Beneficial/probiotic strains protect the host from pathogens by competitive displacement and production of antibacterial substances, i.e., bacteriocins. The antiparasitic potential of bacteriocins/enterocins and their producing strains in experimenta
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/04f66e72a79a49c2b280ccd741f58987
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Microbiology Spectrum, Vol 11, Iss 3 (2023)
ABSTRACT Multidrug-resistant Enterococcus faecium strains are currently a leading cause of difficult-to-treat nosocomial infections. The emerging resistance of enterococci to last-resort antibiotics, such as daptomycin, prompts a search for alternati
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/45afe121ffaf421f847bcc03e37dfb20