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Autor:
Sá KM; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil.; Horto de Plantas Medicinais Prof. F. J. A. Matos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Soares IL; Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., de Souza Leão MV; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Ferreira MIC; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., do Nascimento PGG; Horto de Plantas Medicinais Prof. F. J. A. Matos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Pontes CM; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., da Hora AM; Horto de Plantas Medicinais Prof. F. J. A. Matos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Leal LP; Horto de Plantas Medicinais Prof. F. J. A. Matos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., de Oliveira MN; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Bandeira MAM; Horto de Plantas Medicinais Prof. F. J. A. Matos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil.; Departamento de Farmácia, Faculdade de Farmácia, Odontologia e Enfermagem, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil., Pontes DF; Departamento de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza/CE, Brasil.
Publikováno v:
Recent patents on biotechnology [Recent Pat Biotechnol] 2024; Vol. 18 (2), pp. 144-151.
Autor:
da Silva FFM; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN), RN 233, Km 02 N°999, Chapada do Apodi, Apodi, RN, 59700-000, Brazil. fmsilva1986@yahoo.com.br.; Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal do Ceará (UFC), Avenida Humberto Monte, S/N, Campus do pici, Fortaleza, CE, 60455-900, Brazil. fmsilva1986@yahoo.com.br., Monte FJQ; Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal do Ceará (UFC), Avenida Humberto Monte, S/N, Campus do pici, Fortaleza, CE, 60455-900, Brazil., de Lemos TLG; Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal do Ceará (UFC), Avenida Humberto Monte, S/N, Campus do pici, Fortaleza, CE, 60455-900, Brazil., do Nascimento PGG; Programa de Pós-Graduação em Química da Universidade Federal do Ceará (UFC), Avenida Humberto Monte, S/N, Campus do pici, Fortaleza, CE, 60455-900, Brazil., de Medeiros Costa AK; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN), RN 233, Km 02 N°999, Chapada do Apodi, Apodi, RN, 59700-000, Brazil., de Paiva LMM; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN), RN 233, Km 02 N°999, Chapada do Apodi, Apodi, RN, 59700-000, Brazil.
Publikováno v:
Chemistry Central journal [Chem Cent J] 2018 Apr 03; Vol. 12 (1), pp. 34. Date of Electronic Publication: 2018 Apr 03.