La agronomía al alcance de todos: el ejemplo del cultivo y uso de la patata en el 'Semanario de Agricultura y Artes dirigido a los Párrocos' (1797-1808)

Autor: Elisabel Larriba

Publikováno v: Cuadernos de Estudios del Siglo XVIII
Cuadernos de Estudios del Siglo XVIII, Instituto Feijoo de Estudios del Siglo XVIII, 2020, pp.279-301. ⟨10.17811/cesxviii.30.2020.279-301⟩
Cuadernos de Estudios del Siglo XVIII, 2020, 30, pp.279-301. ⟨10.17811/cesxviii.30.2020.279-301⟩

International audience; The Spain’s Enlightenment that, unlike other European countries, had not experimented an agrarian revolution, came across numerous subsistence crises along the century. However, it was not left aside from the movement that t

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