Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"differential casein composition"'
Publikováno v:
Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 1, Pp 40-61 (2024)
ABSTRACT: The protein composition of human milk plays a crucial role in infant formula milk powder formulation. Notably, significant differences exist between bovine casein and human milk casein. Previous studies have shown that casein hydrolysates c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7cf47ca759ae4cf8ab3d95164a28666a
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.