Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"deposited layer number"'
Publikováno v:
Foods, Vol 11, Iss 17, p 2681 (2022)
Orally delivered bioactive proteins face great challenges in the harsh environment of the upper gastrointestinal tract (GIT) in the field of functional foods based on bioactive proteins. Therefore, it is necessary to design carriers and delivery syst
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/93b1ec70c1fd41bd82d737ce91db3af6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.