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pro vyhledávání: '"deossinivalenolo"'
Autor:
Michele Solfrizzo, Maria Cristina Messia, Emanuele Marconi, Luca Piemontese, Luisa Falasca, Rosanna Zivoli, Lucia Gambacorta, Filomena Epifani, Giancarlo Perrone
Publikováno v:
11° Convegno AISTEC I CEREALI per un sistema agroalimentare di qualità, pp. 83–83, Centro congressi frentani, Roma, 22-24 Novembre 2017
info:cnr-pdr/source/autori:Michele Solfrizzo*, Maria Cristina Messia**, Emanuele Marconi**, Luca Piemontese*, Luisa Falasca**, Rosanna Zivoli*, Lucia Gambacorta*, Filomena Epifani*, Giancarlo Perrone*/congresso_nome:11° Convegno AISTEC I CEREALI per un sistema agroalimentare di qualità/congresso_luogo:Centro congressi frentani, Roma/congresso_data:22-24 Novembre 2017/anno:2017/pagina_da:83/pagina_a:83/intervallo_pagine:83–83
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Il deossinivalenolo (DON), prodotto da diverse specie di Fusarium, si ritrova frequentemente come contaminante naturale nel frumento e in altri cereali. Spesso lo si ritrova associato a livelli significativi della sua forma modificata DON-3-glucoside
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::bc01776027ba544f352401128aaa9773
https://publications.cnr.it/doc/379383
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Publikováno v:
V Congresso nazionale: "Le micotossine nella filiera agro-alimentare", Roma, 28-29-30 settembre 2015
info:cnr-pdr/source/autori:V.M.T. Lattanzio, M.P. La Penna, B. Ciasca, S. Powers, C. von Holst/congresso_nome:V Congresso nazionale: "Le micotossine nella filiera agro-alimentare"/congresso_luogo:Roma/congresso_data:28-29-30 settembre 2015/anno:2015/pagina_da:/pagina_a:/intervallo_pagine
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Tra le metodiche di screening da utilizzare on site, quelle basate sull'uso di dipstick o lateral flow devices sono attualmente le più diffuse per la determinazione rapida delle micotossine sottoposte a regolamentazione in cereali non processati. Pr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::e15e5615e9310164c35cc6d53f4c93f4
http://www.cnr.it/prodotto/i/342956
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Publikováno v:
V Convegno Nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare", pp. 65–65, Istituto Superiore di Sanità, Roma, 28-30 Settembre 2015
info:cnr-pdr/source/autori:Lippolis V., Cervellieri S., Damascelli A., Bernardi N., De Girolamo A., Pascale M./congresso_nome:V Convegno Nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare"/congresso_luogo:Istituto Superiore di Sanità, Roma/congresso_data:28-30 Settembre 2015/anno:2015/pagina_da:65/pagina_a:65/intervallo_pagine:65–65
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Negli ultimi anni il consumo di alimenti a base di crusca ha avuto un notevole incremento grazie al loro apporto di fibre, acidi grassi essenziali, amido, proteine, vitamine e minerali. Tuttavia diversi studi hanno anche dimostrato che la crusca di f
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https://publications.cnr.it/doc/362609
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Autor:
Pascale M., Panzarini G., Cervellieri S., Prisciantelli C., Lippolis V., Ventura V., Epifani F., Perrone G.
Publikováno v:
V Convegno Nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare", pp. 67–67, Istituto Superiore di Sanità, Roma, 28-30 Settembre 2015
info:cnr-pdr/source/autori:Pascale M., Panzarini G., Cervellieri S., Prisciantelli C., Lippolis V., Ventura V., Epifani F., Perrone G./congresso_nome:V Convegno Nazionale "Le micotossine nella filiera agro-alimentare"/congresso_luogo:Istituto Superiore di Sanità, Roma/congresso_data:28-30 Settembre 2015/anno:2015/pagina_da:67/pagina_a:67/intervallo_pagine:67–67
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L'interesse per l'ozono quale agente sanitizzante nell'industria alimentare è aumentato negli ultimi anni in risposta ad una sempre crescente richiesta di una 'chimica verde'. L'ozono è infatti un composto rispettoso dell'ambiente in quanto si deco
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http://www.cnr.it/prodotto/i/362622
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Publikováno v:
Giornate Fitopatologiche, pp. 413–420, Cervia (RA)., 2008
info:cnr-pdr/source/autori:Pancaldi D., Haidukowski M., Guerrini P., Pascale M./congresso_nome:Giornate Fitopatologiche/congresso_luogo:Cervia (RA)./congresso_data:2008/anno:2008/pagina_da:413/pagina_a:420/intervallo_pagine:413–420
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Nelle annate agrarie 2005-06 e 2006-07 è stata saggiata su frumento duro e tenero l’attività di alcuni fungicidi IBS (tebuconazole, epoxiconazole, prothioconazole, metconazole, prothioconazole+tebuconazole, epoxiconazole+prochloraz, cyproconazole
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9259b9db9300f0979e1cd27f514fbe75
http://hdl.handle.net/11585/65201
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Publikováno v:
Parma: Grafiche Step, 2007
info:cnr-pdr/source/autori:DeAmbrogio E., Terrazzano G., Demontis A., Silvestri M., Haidukowski M./titolo:Accumulo di deossinivalenolo in varietà commerciali di frumento duro e famiglie selezionate per la resistenza alla fusariosi della spiga./titolo_volume:/curatori_volume:/editore: /anno:2007
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::da9639f98a0ec55430efe571f513b298
http://www.cnr.it/prodotto/i/139445
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Publikováno v:
Sicurezza Alimentare della filiera del frumento duro., edited by R. Ranieri, M. Pascale, G. Arlotti, A. Visconti (editori), pp. 153–170. Parma: Grafiche Step, 2007
info:cnr-pdr/source/autori:Lippolis V., Pascale M., Visconti A., Ranieri R., Silvestri M., DAlessandro A./titolo:Determinazione di deossinivalenolo in frumento e prodotti derivati mediante un immunosaggio basato sulla polarizzazione di fluorescenza./titolo_volume:Sicurezza Alimentare della filiera del frumento duro./curatori_volume:R. Ranieri, M. Pascale, G. Arlotti, A. Visconti (editori)/editore: /anno:2007
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::683b2a0da15c00fed9cb1ed097fe8246
https://publications.cnr.it/doc/139448
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Publikováno v:
pp. 219–236. Parma: Grafiche Step, 2007
info:cnr-pdr/source/autori:Mita G.,Quarta A., Haidukowski M., Mulè G., Susca A., Stea G., Visconti A./titolo:Isolamento e Caratterizzazione di Sequenze di DNA Specifiche per Fusarium culmorum e Fusarium graminearum/titolo_volume:/curatori_volume:/editore: /anno:2007
info:cnr-pdr/source/autori:Mita G.,Quarta A., Haidukowski M., Mulè G., Susca A., Stea G., Visconti A./titolo:Isolamento e Caratterizzazione di Sequenze di DNA Specifiche per Fusarium culmorum e Fusarium graminearum/titolo_volume:/curatori_volume:/editore: /anno:2007
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=cnr_________::de2e529d0e599a566bec36266dfdb08b
http://www.cnr.it/prodotto/i/139455
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