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Influencia del método de extracción del aceite de oliva virgen extra en el perfil lipídico y el estado oxidativo en ratones ApoE

Autor: Ripalda Paredes, Marina, de la Osada García, Jesús, Navarro Ferrando, María Ángeles

El aceite de oliva virgen extra es un componente fundamental de la dieta mediterránea. Se considera un alimento funcional debido a sus efectos positivos sobre la salud de los consumidores. Entre estos beneficios destacan su capacidad para mejorar la

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Caracterización de las gotas lipídicas en modelos esteatósicos de ratones carentes de ApoE

Autor: Pardos Catalán, Laura, Martínez Beamonte, Roberto, De la Osada García, Jesús

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Las gotas lipídicas son consideradas orgánulos celulares dinámicos y ubicuos. Se componen de un núcleo central de lípidos neutros, fundamentalmente triglicéridos y ésteres de esteroles cubiertos por una monocapa de fosfolípidos y proteínas e

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Transcriptómica de la esteatosis hepática no alcohólica inducida en cerdos a través de la dieta

Autor: Macías Herranz, Manuel, De la Osada García, Jesús, Martínez Beamonte, Roberto

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Este Trabajo Final de Grado parte de las muestras de un estudio que se realizó utilizando cerdos a los que se les alimentó con una dieta enriquecida en grasa saturada, colesterol, fructosa y ácido cólico. A los 2 meses de la intervención dietét

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TXNDC5, una nueva puerta abierta en investigación biomédica

Autor: Vidaller Ramón, Ana, de la Osada García, Jesús, Sánchez Marco, Javier

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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TXNDC5, denominada en inglés Thioredoxin Domain containing 5, proteína5 con varios dominios tiorredoxina (TXNDC5), se localiza preferentemente enel retículo endoplasmático (RE) aunque es posible observarla en lisosomas,vacuolas, citosol, aparato

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Mecanismos moleculares de la esteatosis hepática no alcohóica en diversos modelos animales e influencia de terpenos del aceite de oliva

Autor: Herrera Marcos, Luis Vicente, DE LA OSADA GARCÍA, JESÚS

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Las sociedades occidentales están haciendo frente a nuevas enfermedades fruto de la descoordinación entre los cambios en nuestros hábitos alimenticios y nuestra capacidad de adaptación a los mismos. Una de estas enfermedades es la esteatosis hep�

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Caracterización fenotípica de la sobreexpresión Pcyox1 en ratón

Autor: Gimeno Blasco, Elena, de la Osada García, Jesús, Herrera Marcos, Luis Vicente

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El gen Pcyox1 o prenilcistein oxidasa 1 codifica una enzima implicada en la degradación de proteínas preniladas liberando peróxido de hidrógeno, una especie reactiva de oxígeno. Se expresa de manera ubicua en todos los tejidos, y su expresión h

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Efecto de la administración del colesterol mediante distintos vehículos en la expresión génica en HepG2

Autor: Contel Maza, Elena, de la Osada García, Jesús, Herrera Marcos, Luis Vicente

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
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Hoy en día los métodos principales de purificación de LDL plasmáticas son la ultracentrifugación en gradiente de densidad y la separación cromatográfica. En el presente trabajo se analizan las ventajas e inconvenientes de ambos, concluyendo qu

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