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pro vyhledávání: '"de la Mella, Rosa María"'
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. sep-dic2019, Vol. 29 Issue 3, p32-37. 6p.
Autor:
Beldarraín, Tatiana1 tatiana@iiia.edu.cu, García, Álvaro1, Yánez, Jesús1, de la Mella, Rosa María1, Cepero, Yamira1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2007, Vol. 17 Issue 1, p1-6. 6p. 6 Charts, 1 Graph.