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Autor:
Esteves de Oliveira FC; Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa, Minas Gerais, Brasil. fernandaesreveshad@yahoo.com.br, de Mello Cruz AC, Gonçalves Oliveira C, Rodrigues Ferreira Cruz AC, Mayumi Nakajima V, Bressan J
Publikováno v:
Nutricion hospitalaria [Nutr Hosp] 2008 Nov-Dec; Vol. 23 (6), pp. 554-61.