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pro vyhledávání: '"de Lourdes Vargas, María"'
Autor:
Carballo-Bautista, Miguel A.1, Cuevas-Glory, Luis F.1 lfcuevas@yahoo.com, de Lourdes Vargas, María1, Sauri-Duch, Enrique1, Tamayo-Canul, Elsy Noemí1
Publikováno v:
Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2013, Vol. 23 Issue 3, p58-63. 6p.