Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"de Andrade, Aurora Britto"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
de Souza Oliveira, Fernanda Antonia, de Andrade, Aurora Britto, Pinheiro Damasceno, Weena Rebeca, Magalhães Azevêdo, Rebeca dos Reis, Martins, Hevelynn Franco, Cruz, Renato Souza
Publikováno v:
Brazilian Applied Science Review; Vol. 3 No. 6 (2019); 2457-2468
Brazilian Applied Science Review; v. 3 n. 6 (2019); 2457-2468
Brazilian Applied Science Review
Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda
instacron:FIEP
Brazilian Applied Science Review; v. 3 n. 6 (2019); 2457-2468
Brazilian Applied Science Review
Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda
instacron:FIEP
O albedo de maracujá (Passiflora edulis) refere-se a parte branca da casca a qual é tida como resíduos nas indústrias de produção de sucos de maracujá. O albedo é rico em fibras solúveis, como a pectina. Com base nessa característica de com
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ac27d2f9444e240fae8dbf60d3c7107a
https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BASR/article/view/4574
https://ojs.brazilianjournals.com.br/ojs/index.php/BASR/article/view/4574