Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"da Silva, Astrid Caroline Muniz"'
Autor:
Prestes, Flávia Souza, da Silva, Astrid Caroline Muniz, Pereira, André Aquino Mariano, Nascimento, Maristela da Silva do
Publikováno v:
In LWT July 2019 108:168-173
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Bernardo, Ana Paula Da Silva, Da Silva, Astrid Caroline Muniz, Ferreira, Felipe Marinelli Saraiva, Do Nascimento, Maristela Da Silva, Pflanzer, Sérgio Bertelli
Publikováno v:
Food Science & Technology International; Oct2021, Vol. 27 Issue 7, p626-634, 9p
Autor:
da Silva Bernardo, Ana Paula1 (AUTHOR), da Silva, Astrid Caroline Muniz1 (AUTHOR), Francisco, Vanessa Cristina2 (AUTHOR), Ribeiro, Felipe A.3 (AUTHOR), Nassu, Renata Tieko4 (AUTHOR), Calkins, Chris R.3 (AUTHOR), da Silva do Nascimento, Maristela1 (AUTHOR), Pflanzer, Sérgio Bertelli1 (AUTHOR) pflanzer@unicamp.br
Publikováno v:
Meat Science. Mar2020, Vol. 161, pN.PAG-N.PAG. 1p.
Autor:
da Silva, Astrid Caroline Muniz1 (AUTHOR), de Oliveira Pena, Pâmela1 (AUTHOR), Pflanzer, Sérgio Bertelli1 (AUTHOR), da Silva do Nascimento, Maristela1 (AUTHOR) mnasci@unicamp.br
Publikováno v:
Meat Science. Nov2019, Vol. 157, p107884-107884. 1p.