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Autor:
Rodrigues, Marcy Heli Paiva, d’Avila, Roseane Farias, Cabrera, Diego da Costa, Furlong, Eliana Badiale
Publikováno v:
In Food Bioscience April 2024 58
Autor:
D’Avila, Roseane Farias
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPELUniversidade Federal de PelotasUFPEL.
Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-08-14T18:38:42Z No. of bitstreams: 1 D%27Avila%2c Roseane. Efeito da redução de aporte hídrico e aplicação de radiação UV-C sobre compostos relacionados à qualidade.pdf: 21015
Externí odkaz:
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4138
Autor:
Lino, Renata Calegari, de Carvalho, Sabrina Matos, Noronha, Carolina Montanheiro, Sganzerla, William Gustavo, da Rosa, Cleonice Gonçalves, Nunes, Michael Ramos, D'Avila, Roseane Farias, Zambiazi, Rui Carlos, Barreto, Pedro Luiz Manique
Publikováno v:
In Food Research International October 2022 160
Autor:
da Rosa, Cleonice Gonçalves, Borges, Caroline Dellinghausen, Zambiazi, Rui Carlos, Nunes, Michael Ramos, Benvenutti, Edilson Valmir, Luz, Suzane Rickes da, D’Avila, Roseane Farias, Rutz, Josiane Kuhn
Publikováno v:
In Industrial Crops & Products April 2013 46:138-146
Autor:
D’Avila, Roseane Farias
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-08-14T18:38:42Z No. of bitstreams: 1 D%27Avila%2c Roseane. Efeito da redução de aporte hídrico e aplicação de radiação UV-C sobre compostos relacionados à qualidade.pdf: 21015
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a2e845ca412112d7d5bb09dd76beea63
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4138
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4138
Autor:
D'AVILA, ROSEANE FARIAS, ZAMBIAZI, RUI CARLOS, SÁ, PRISCILA SILVA DE, TORALLES, RICARDO PERAÇA
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Volume: 37, Issue: 3, Pages: 541-549, Published: SEP 2015
RESUMO A presença dos glicosídeos cianogênicos amigdalina e prunassina, e de ß-glucosidases as quais hidrolisam estas moléculas, faz com que a amêndoa de pêssego apresente potencial toxidez pela possibilidade de liberação de cianeto de hidro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______608::687a25fe9cb4c2d26133f8e2746cbc39
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000300541&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452015000300541&lng=en&tlng=en
Akademický článek
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Autor:
D'Avila, Roseane Farias, Luvielmo, Márcia de Mello, Mendonça, Carla Rosane Barboza, Jantzen, Márcia Monks
Publikováno v:
Estudos Tecnológicos em Engenharia; jul-dez2012, Vol. 8 Issue 2, p60-68, 9p