Otra alimentación es posible. Reflexiones desde la Cooperativa de Consumo La Imposible en la Ciudad de México

Autor: Bracamontes Nájera, Luis, Espinosa Bonifaz, Irene Sofía, Moreno Reyes, Amiel Aketzali, Franco de los Reyes, Diego Antonio

Publikováno v: Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; Vol. 7 Núm. 31 (2022): Dossier | Hacer frente a la crisis civilizatoria. Proyectos y prácticas en torno a la Economía Social Solidaria.; e210896
Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; Vol. 7 No. 31 (2022): Dossier | Facing the civilizational crisis. Projects and practices around the Social Solidarity Economy.; e210896
Religación. Revista de Ciencias Sociales y Humanidades; v. 7 n. 31 (2022): Dossier | Hacer frente a la crisis civilizatoria. Proyectos y prácticas en torno a la Economía Social Solidaria.; e210896

This article analyzes the scope, limits, and contradictions of the Cooperativa de Consumo La Imposible, understood as an alternative food network in the face of the current civilizational crisis. It is an organization that articulates producers and c

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