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Publikováno v:
Revista Peruana de Biología, Vol 24, Iss 4, Pp 407-411 (2017)
The smooth hammerhead shark Sphyrna zygaena (Linnaeus, 1758) is one of the elasmobranch species most used for human consumption in Peru. However, the level of mercury in hammerhead muscle tissue is unknown. This study assessed the level of mercury fo
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https://doaj.org/article/9f5b8d6b24a34e6e8362dccfa1d01138
Publikováno v:
Revista Peruana de Biología, Vol 24, Iss 4, Pp 407-411 (2017)
Revista Peruana de Biología, Volume: 24, Issue: 4, Pages: 407-411, Published: DEC 2017
Revista Peruana de Biología, Volume: 24, Issue: 4, Pages: 407-411, Published: DEC 2017
El tiburón martillo (Sphyrna zygaena (Linnaeus, 1758)) es una de las especies de elasmobranquios más utilizada para consumo humano en el Perú. Sin embargo, se desconoce los niveles de mercurio que contiene su carne. Este trabajo tuvo como objetivo
Publikováno v:
Revista Peruana de Biología; Vol 24 No 4 (2017); 407-411
Revista Peruana de Biología; Vol. 24 Núm. 4 (2017); 407-411
Revista Peruana de Biología; Vol. 24 Núm. 4 (2017); 407-411
El tiburón martillo (Sphyrna zygaena (Linnaeus, 1758)) es una de las especies de elasmobranquios más utilizada para consumo humano en el Perú. Sin embargo, se desconoce los niveles de mercurio que contiene su carne. Este trabajo tuvo como objetivo