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pro vyhledávání: '"composición química de fruto"'
Autor:
Blanca C. Ramírez Hernández, Julia Zañudo Hernández, Javier E. García de Alba Verduzco, John Paul Délano Frier, Enrique Pimienta Barrios, Miguel Ángel García Martínez
Publikováno v:
Estudios Sociales, Vol 21, Iss 41, Pp 96-113 (2013)
Acrocomia mexicana Karw. ex Mart. es una especie que se extiende desde el Pacífico mexicano hasta Centro y Sudamérica. El fruto (coyul) es apreciado desde la época prehispánica, sin embargo, su consumo ha disminuido frente a otros frutos nativos
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2e82882278694b0ba875f03d19f10693
Autor:
Ramírez Hernández, Blanca C.1 blanch.ramirez25@gmail.com, Hernández, Julia Zañudo1, de Alba Verduzco, Javier E. García1, Délano Frier, John Paul2, Barrios, Enrique Pimienta1, García Martínez, Miguel Ángel1
Publikováno v:
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. ene-jun2013, Vol. 21 Issue 41, p95-113. 18p. 1 Color Photograph, 2 Charts.
En el siguiente trabajo se realizó una revisión bibliográfica detallada de los análisis fisicoquímicos del aceite y análisis proximal a la semilla del fruto de campano (Samanea saman) así mismo se muestran sus propiedades y la composición qu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9494::23c4999cf8b1b1a5ecb7b90eeea40f40
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/3107
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/3107
Autor:
Felipe Durán Ramírez
La Editorial espera que a través de estas páginas ilustradas a todo color, el lector satisfaga su curiosidad y encuentre respuestas a tantas incógnitas que le pueden surgir sobre este prodigioso fruto apetecido en el mundo entero. En esta obra enc