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pro vyhledávání: '"cognitive normativization"'
Autor:
Alarcón, José Ignacio
Publikováno v:
Cultura-hombre-sociedad, Volume: 28, Issue: 1, Pages: 55-78, Published: JUN 2018
Resumen: El artículo describe las dinámicas de entrega y normalización de propinas en la relación mesero/cliente en la ciudad capital de Chile. Para ello, la investigación estuvo anclada en dos antecedentes: (a) las normativas vigentes de la pro
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______614::01fd85f0de6cbc583b5c40846a0d50a9
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-27892018000100055&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-27892018000100055&lng=en&tlng=en
