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Avaliação de metodologias experimentais para a determinação do coeficiente de difusão efetivo na extração de oleos essenciais com fluidos supercriticos
Autor: Condori, Socrates Quispe
Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientadores : Maria Angela de A. Meireles, Marcio Luis Lyra Paredes Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Foram avaliadas duas metodologias experimentais para a determinação do c
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ded7e81ccc11513e268e06d75406ca12
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2002.229068
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Cinética de secagem e determinação do coeficiente de difusão efetivo das polpas de noni e umbu
Autor: Renato Costa da Silva, Yaroslávia Ferreira Paiva, Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo, Alexandre José de Melo Queiroz, Karoline Thays Andrade Araújo, Lumara Tatiely Santos Amadeu
Publikováno v: Research, Society and Development. 10:e46710413985
O noni (Morinda citrifolia L.) e o umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) são frutas ainda pouco conhecidas e com exploração industrial em nível incipiente. Para preservar a produção, quando não consumidas assim que colhidas, é necessário s
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::83fd51a3aee96631db55aeb34252ff35
https://doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13985
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Akademický článek
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Cinética de Secagem e Determinação do Coeficiente de Difusão Efetivo de Grãos de Sorgo
Autor: Silvia de Carvalho Campos Botelho, Taise Raquel Bechlin Garcia, Ademir Marcelo Brito De Sousa, Fernando Mendes Botelho, Jessica Lima Viana
Publikováno v: Revista Brasileira de Milho e Sorgo. 14:260-272
Objetivou-se com o presente trabalho ajustar diferentes modelos matematicos aos dados experimentais da secagem de sorgo, selecionando aquele que melhor represente o fenomeno. Alem disso, determinou-se o coeficiente de difusao efetivo e algumas propri
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c0affb652155e2fd99be9e1cf38e8858
https://doi.org/10.18512/1980-6477/rbms.v14n2p260-272
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Coeficiente de difusão efetivo e modelagem matemática da secagem de sementes de crambe Effective diffusion coefficient and mathematical modeling for drying of crambe seeds
Autor: Lilian M Costa, Osvaldo Resende, Kelly A Sousa, Douglas N Gonçalves
Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 15, Iss 10, Pp 1089-1096 (2011)
O mecanismo através do qual ocorre a difusão da água nos produtos agrícolas, é complexo devido à diversidade da composição química e estrutura física dos produtos. O objetivo no presente trabalho foi ajustar diversos modelos matemáticos ao
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::c620214380b6d465fc83676b1bf5691a
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001000014
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Coeficiente de difusão efetivo e modelagem matemática da secagem de sementes de crambe
Autor: Lílian Moreira Costa, Osvaldo Resende, Douglas Nascimento Gonçalves, Kelly Aparecida de Sousa
Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Volume: 15, Issue: 10, Pages: 1089-1096, Published: OCT 2011
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental v.15 n.10 2011
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG
O mecanismo através do qual ocorre a difusão da água nos produtos agrícolas, é complexo devido à diversidade da composição química e estrutura física dos produtos. O objetivo no presente trabalho foi ajustar diversos modelos matemáticos ao
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ec18eeac678fc06fe3a08991f1920687
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001000014&lng=en&tlng=en
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Dissertation/ Thesis
Avaliação de metodologias experimentais para a determinação do coeficiente de difusão efetivo na extração de oleos essenciais com fluidos supercriticos
Autor: Condori, Socrates Quispe
Publikováno v: Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientadores : Maria Angela de A. Meireles, Marcio Luis Lyra Paredes
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-08-01T03:53:11Z (GMT). No. of bitstream
Externí odkaz: http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254862
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Akademický článek
Effective diffusivity of jatropha grains and fruitsDifusividade efetiva de grãos e frutos de pinhão-manso
Autor: Valdiney Cambuy Siqueira, Osvaldo Resende, Tarcísio Honório Chaves
Publikováno v: Semina: Ciências Agrárias, Vol 33, Iss Suplemento 1, Pp 2919-2930 (2012)
This study aimed to assess the influence of volumetric shrinkage in determining the effective diffusion coefficient, and obtain the activation energy of jatropha grains and fruits subjected to drying under varying air conditions. Jatropha grains and
Externí odkaz: https://doaj.org/article/87c441a3f6ec4eb2a380c7eb2b13a8cc
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Akademický článek
Coeficiente de difusão efetivo e modelagem matemática da secagem de sementes de crambe. (Portuguese)
Autor: Costa, Lílian M., Resende, Osvaldo, Sousa, Kelly A., Gonçalves, Douglas N.
Publikováno v: Revista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental - Agriambi; Oct2011, Vol. 15 Issue 10, p1089-1096, 8p, 3 Charts, 5 Graphs
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