Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"chemical and microbiological analyses"'
Publikováno v:
Czech Journal of Food Sciences, Vol 32, Iss 6, Pp 532-537 (2014)
Electronic tongue coupled with linear and non-linear multivariate algorithms was attempted to address the drawbacks of fish freshness detection. Parabramis pekinensis fish samples stored at 4°C were used. Total volatile basic nitrogen (TVB-N) and to
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f653d79fe46949f4b7e84f198133422c
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.