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Aditivación de materiales biodegradables mediante el uso de derivados de colofonia

[ES] El objetivo general de la presente tesis doctoral fue aditivar polímeros biodegradables con colofonia y sus derivados mediante el uso de técnicas de procesamiento convencionales y no convencionales. En esta tesis se presentan siete trabajos de

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4063c231043bfd9b774bf50ecad1e1a6
https://doi.org/10.4995/thesis/10251/191385

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Desarrollo de recubrimientos comestibles con aditivos alimentarios antifúngicos para el control de Penicilliun spp. y la conservación de mandarina ‘Orri’

Autor: Soto-Muñoz, Lourdes, Fuentes-González, Mar, Palou, Lluís, Taberner, Verònica, Miravet-Segarra, Herminia, Pérez-Gago, María B.

Publikováno v: electronico
ReDivia. Repositorio Digital del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias
instname

Recubrimientos comestibles compuestos a base de goma arábiga (AG), hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) o almidón de patata (S) en combinación con cera de abeja (BW), gliceril monoestearato (GME) o cera de carnauba (CW) fueron formulados con dos adit

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a2c07127fd85c58d3d5e7484690d7365
http://hdl.handle.net/20.500.11939/8278

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Evaluación de recubrimientos biodegradables para la conservación en fresco de jitomate Kenton

Autor: Selene C. H. Rives-Castillo, Rosa I. Ventura-Aguilar, Mónica Hernández-López, Silvia Bautista-Baños

Publikováno v: Acta Agrícola y Pecuaria, Vol 4, Iss 3, Pp 80-91 (2018)

El objetivo de este estudio fue evaluar recubrimientos comestibles biodegradables en la conservación de jitomates var. ‘Kenton’ de dos estados de madurez, en diferentes temperaturas. Se elaboraron recubrimientos de quitosano 1 % adicionados con

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::534d11337a8826ace33a87f757daee53
https://doi.org/10.30973/aap/2018.4.3/2

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La industria apícola cerera en el rural de Galicia (1750-1950)

Autor: Damián Copena Rodríguez

Publikováno v: Revista de Historia Industrial; Vol. 27, No 74 (2018); 13-42
Revista de Historia Industrial. Economía y Empresa; Vol. 27, No 74 (2018); 13-42
Revista de Historia Industrial; Vol. 27, Núm. 74 (2018); p. 13-42

El presente trabajo tiene como objetivo contribuir al conocimiento de la industria apícola cerera a partir del estudio histórico de esta actividad económica en el territorio gallego en un período que abarca desde mediados del siglo XVIII hasta me

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::b65e686b3968d75d39bafc48a22ec177
http://revistes.ub.edu/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/19203

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Microcápsulas 100% biodegradables con materiales que cambian de fase como reguladoras de temperatura de textiles

Autor: López Hernández, Óscar Erick

Publikováno v: RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
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[ES] Los materiales de cambio de fase (PCM) son muy útiles en muchos campos gracias a su capacidad para absorber y liberar energía térmica cuando es necesario. En este trabajo nos enfocamos en desarrollar Materiales de Cambio de Fase microencapsul

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::66a4f67623f241e54a76b56de3d46cc6
https://hdl.handle.net/10251/109529

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La industria apícola cerera en el rural de Galicia (1750-1950)

Autor: Copena Rodríguez, Damián

Publikováno v: Revista de Historia Industrial; Vol. 27 No 74 (2018); 13-42
Revista de Historia Industrial — Industrial History Review; Vol. 27 No. 74 (2018); 13-42
Revista de Historia Industrial — Industrial History Review; Vol. 27 Núm. 74 (2018); 13-42
RCUB. Revistas Científicas de la Universidad de Barcelona
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This paper aims to contribute to our knowledge of the beeswax industry through the historical study of this economic activity in the territory of Galicia during a historical period that covers from the mid-eighteenth century to the mid-twentieth cent

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=RECOLECTA___::4b2f7f023ad978a6960d78fde89961ef
https://revistes.ub.edu/index.php/HistoriaIndustrial/article/view/19203

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Evaluación de películas biodegradables en el control de hongos postcosecha de la papaya

Autor: Mónica Hernández López, Jessica Guillén Sánchez, Silvia Bautista Baños, Dagoberto Guillén Sánchez

Publikováno v: Instituto Politécnico Nacional
IPN
Redalyc-IPN
Cultivos Tropicales (Cuba) Num.1 Vol.39

"Existen varios hongos postcosecha que causan enfermedades y que reducen en gran medida la vida de almacenamiento del fruto de papaya. El estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto antimicótico de películas formuladas con quitosano y otros produc

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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193260614006

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'Envase ecológico que prolonga la vida útil de quesos artesanales, utilizando cera de abeja como cobertor'

Autor: Bríos Avendaño, Juvencio Hermenegildo

Publikováno v: Repositorio institucional – UNAC
UNAC-Institucional
Universidad Nacional del Callao
instacron:UNAC

El objetivo de esta investigación fue el determinar en qué medida el uso de la cera de abeja como cobertor incrementará la vida útil del queso artesanal, que se produce en el Distrito de San Miguel de Corpanqui, Provincia de Bolognesi Departament

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Elaboración de una Película Comestible a Base de Colágeno Incorporado con Nisina como Agente Antimicrobiano

Autor: Diofanor Acevedo, Julieth Estrada, Luis Guzmán, Laura Romero

Publikováno v: Información tecnológica v.26 n.3 2015
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT

Resumen El objetivo del presente trabajo fue elaborar una pelicula comestible a base de colageno incorporado con nisina como agente antimicrobiano que permita disminuir la migracion de humedad y la oxidacion de la grasa en filetes de cerdo en refrige

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::18c53bc0da742943c91ef168b8372339
https://doi.org/10.4067/s0718-07642015000300004

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Aglutinante para temple de cera saponificada

Autor: Galbis Juan, Amparo, Collado Jareño, Constancio

En este video mostraremos cómo elaborar temple de cera, siguiendo una formulación estándar. Resumiremos sus características y aplicaciones fundamentales. Además de subrayar la eficacia, seguridad y calidad, tanto del método como del resultado.<

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1560::460154cf9514e876004dc6e8cb7fc67e
https://hdl.handle.net/10251/84958

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