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Produção de carne em ovinos de cinco genótipos. 5. Estimativas de qualidade e peso de carcaça através do peso vivo Meat production in sheep of five genotypes. 5. Quality and carcass weight estimation through liveweight

Autor: Nelson Manzoni de Oliveira, José Carlos da Silveira Osório, Arturo Selaive-Villarroel, Daniel Benitez-Ojeda, Marcos Flávio da Silva Borba

Publikováno v: Ciência Rural, Vol 28, Iss 4, Pp 665-669 (1998)

O trabalho foi realçado no CPPSUL/EMBRAPA, Bagé, RS, com a participação (fase laboratorial) da FAEM/UFPel, Departamento de Zootecnia, Pelotas, RS, nos anos de 1994/96. Utilizou-se 117 cordeiros das raças Texel (n=26), Romney Marsh (n =24), Corri

Externí odkaz: https://doaj.org/article/b7743a501ac14253931038de5b7484d3

Meat production in sheep of five genotypes. 5. Quality and carcass weight estimation through liveweight

Autor: Daniel Benitez-Ojeda, Arturo Bernardo Selaive-Villarroel, Nelson Manzoni de Oliveira, M. F. S. Borba, José Carlos da Silveira Osório

Publikováno v: Ciência Rural, Volume: 28, Issue: 4, Pages: 665-669, Published: DEC 1998
Ciência Rural v.28 n.4 1998
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM

O trabalho foi realçado no CPPSUL/EMBRAPA, Bagé, RS, com a participação (fase laboratorial) da FAEM/UFPel, Departamento de Zootecnia, Pelotas, RS, nos anos de 1994/96. Utilizou-se 117 cordeiros das raças Texel (n=26), Romney Marsh (n =24), Corri

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::57f1741f3f091649a5c095b3610e2d02
https://doi.org/10.1590/s0103-84781998000400021

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